バラ・・もうすぐ咲きます

バラの成長具合を確かめました。
まだ蕾は硬いです。


この蕾で咲く花が想像できますか？
奇麗なんですよ。楽しみです。


芍薬は今が見頃。


グレープフルーツの私の頂き方。
真っ二つに切ってそれを８等分。
ぱくっとジュルジュル頂きます。
これが私の一回分。


今日のお昼はお父さんも居ます。
夜間作業明けで、まだ休んでいます。
ではお昼ご飯を作りましょう。
人参、玉ねぎ、豚肉をそれぞれフードプロセッサーでみじん切り。



オリーブオイルで炒めて水を足し、暫く煮て、カレールーを入れるだけ。
キーマカレーが出来ました。ナンと頂きます。

夏らしいインテリア？

台所とリビングの境にすだれを下げました。
夏の暑さ対策？それともインテリア？


いえいえ、本当はね、リビングの壁に太く入ったひび割れを隠すためなの。
業者さんに連絡してはいますが、いつになるか解らない程、修理が混んでいるんですって。
こうしておけば、順番が来るまで我慢出来ます。


カーポートの中にニゲラが咲いていました。
コンクリートの隙間に種がこぼれたんですね。
この花も大好き。




お父さんは今日、被災地に行くそうです。
列車も、線路も、信号も流された所を皆さん頑張って復旧されました。
お父さん達は信号を設置に行きます。
お店も、コンビニもないそうで、お弁当とお茶持参で向かいます。


日曜日のランチはお父さんリクエストのミートソーススパゲティー。


小玉ねぎの葉っぱを使った炒め物。
間引きした玉ねぎの葉を使いました。


食べるラー油で炒めてあります。
ピリ辛で美味しいの。色々の素材が入っているので美味しいと思います。


すき昆布の煮物。

夕食。

芍薬が咲きました

待っていました。
今朝、芍薬が咲きました。


この芍薬は、父が他界し、母を引き取り、もう住む人がいなくなった庭から根こそぎ掘って持って来たものです。
毎年、律儀に咲いてくれます。
母がまだ元気だった頃、我が家の庭で奇麗に咲いているこの芍薬を切って、母の傍に飾ったものでした。
「じいちゃんの花だよ」と言って・・
「毎年きれいに咲くねぇ｝と喜んでいましたっけ。
今年は仏前に飾ります。



あやめに雨がよく似合います。


お父さんの夕食です。


茄子炒め。


煮物。


朝食はシメジのおじや。


ジャガイモの甘辛煮。

赤ちゃん琵琶

家の裏に琵琶の木があります。
今年は無数に実がなっています。
この琵琶の木は、ここに引っ越しした年に、お土産で頂いた琵琶を食べた後の種を植えたもの。
今年で19年目、この木も大きくなり、実がたくさんなりました。


お隣との境目近い所にありますから、そのお隣に伸びて行った枝に実が付いたら、どうぞ召し上がって・・とお話が付いています。たくさんなればいいな。


レモンにも、花が咲きそうです。今年は実が付くのかな？


カツオ丼。


鶏から揚げの玉ねぎがけ。


朝食。


ふきの煮物。

クレマチス

クレマチスは初夏の花。
もうすぐ夏が来る事を知らせているみたいです。
薄紫と白色のクレマチス。


薄紫は大きく咲きました。


柵の向こうまで伸びて行って咲いています。


濃いピンクの花も初めて咲きました。
グラデーションがきれいな、好きな花です。


菖蒲も美しさを競っているようです。


お隣のゆっちさんにお願い事がありましたのに、わざわざ来て下さいました。
用事が済んで、丁度パンが焼き上がりのブザーが鳴っています。
さ、頂きましょう。キノコのポタージュもあります。


今夜はお父さん、夜間作業です。
すぐ食事です。


冷やし中華（ごまだれ）


お昼に作ったキノコポタージュ。


朝、5時に帰って来たお父さん。パンの朝食を頂いて、すぐ休みます。
一休みして、9時半から会議があるそうで、又出かけます。
もう、いい年なんだから、若い頃と同じつもりでいてはだめですよ、おじいちゃん！！

手羽元の甘酢煮

スーパーが卵を安売りしていました。
一パック98円、安いわー。
家に卵はあるのに、安いとつい買っちゃう悪い癖。
それもお一人様二パック限りなんて書いてあると、二パック必ず買っちゃうこれも悪い癖。
卵、そんなにどっさり冷蔵庫に入れてどうすんの？
いえいえ、使い切りますよ。
まず今夜は鶏手羽元の甘酢煮を作ります。
でも、卵を使うのはせいぜい四個ね。


冷蔵庫に木綿豆腐も入っています。賞味期限が切れてしまいそう・・
豆腐の煮物を作ります。
鰹節とネギを入れて煮込みます。


アジフライもありました。チンしてトマトと一緒に。


それらがお父さんの夕食です。


昨夜、何にも食べられなかったお母さんの朝食は夕食の残り物がほとんど。
お母さんはホッケが大好き。
お父さんはホッケが大の苦手。
お母さんはホッケを半身、お父さんはシャケの切り身を頂きます。

ハンバーガー？

パソコンの画面に埃がいっぱい。
何かで拭きたいな。何かあったな・・
あ、これこれ、ハンバーガー。


このパソコンを買った時、おまけに頂いたもの。
便利なのよ。まさか、本物だとお思いになりませんでしたよね。
パンの裏側が画面拭きになっています。

ついでにテレビもシュッシュ、埃がきれいに取れました。うーん優れ物、可愛いし・・

いつも出来あいの餃子を利用していましたが、今日は珍しく手作りです。
一人分は買った方が、便利だし、お得だと思っていますから。
さ、野菜がたっぷり入った餃子を作りますね。
キャベツ、にら、ネギをみじん切り。ニンニクは入れません。


クッキングシートに出来たものを並べると、時間が経ってもくっつきません。


餃子の皮が一袋分です。


お父さんが帰って来てから焼きます。


夕方、Ｓさんにボイルした筍を頂きました。
まだホカホカしています。茹でたてだわ。いい匂い。


餃子の具が少し残りました
では、ピーマンの肉詰めを少しですが作ります。


筍で、ワカタケを作りました。わかめと筍のさっと煮物。


朝、筍ご飯を作りました。


二人の朝ごはん。

仮設住宅

まだまだ通電の仕事をしている長男から写メールが送られてきました。
仮設住宅の現在です。
夕方に訪れたみたいで、子供達の姿も、たくさん干してある洗濯物もありません。
多分夕ご飯の支度でしょう。
ここに、人達がいて、洗濯物が翻っていると、生活感があり、皆さんお元気に生活なさっている、と感じるのですが、ひっそりとしていて寂しかった、と息子が申していました。


もう一枚息子の写メールから・・
多賀城駅の傍に自衛隊のお風呂が設置してあるそうです。
この近辺も被害がひどくて、まだ避難所にいる方も多いとか・・
早く仮設住宅が行き渡るといいですね。
この自衛隊のお風呂にのれんみたいなものが下がっていますが、そこには「めんそーれ」と書いてあったそうです。
沖縄から応援にいらした自衛隊なのでしょう。
ご覧になれますか？歩道橋の向かって右側にあるテントのようなカーキ色の建物です。

庭を見たら、もうとっくに終わってると思っていた椿が小さな花を付けていました。
それも結構たくさん。


その下は落ちた花がたくさん積っています。

前にも記した事がありましたが、花が散る様子を・・
牡丹ー崩れる。
椿ー落ちる
梅ーこぼれる。
桜ー散る。
他の花々も散るといいますね。
日本語って花が散る姿まで美しい。

菖蒲も咲きだしました。


ミニミニ菜園。
みんな根付いたと喜んでいます。


お父さんの夕食です。今日は夜間作業ですから、即ご飯。


カツカレー。


ホタテ稚貝の味噌汁。


わかめと玉ねぎのポン酢和え。


お父さんの朝食。

母の命日

5月22日は母の命日でした。
青森県にある母の墓参りに行きたかったのですが、体調も今一つ思わしくありませんので、諦め、母の好きな花と、好きだったカステラを焼いて供えました。
ふんわり出来て、いい香り・・


でも、見る見るうちに萎みます。


きめ細かに出来、美味しそうです。
母がいる時は、しょっちゅう作っていました。母もこのカステラがとても好きでしてね。

コーヒーとカステラ一緒に供えます。


Ｓさんが素敵な花を持ってお参りに来て下さいました。
とても立派な花です。母も大喜びですね。ありがとうＳさん。


母にお経を聴かせましょう。
パソコンで見つけたお経。
両親のお位牌をパソコンのとこへ持って来ました。
さあ、おかあちゃん始めますよ。
可愛い和尚様のお経です。


もうすぐはじけ咲きそうな花々をどうぞ。
芍薬です。


あやめ。

壁掛け時計

我が家の壁掛け時計は、今壁に掛っていません。

あの地震以来怖くて高い所に掛けられないのです。
あの地震で見事落っこちてしまいましたから・・
壊れなかったからよかったものの。

今、二つの掛け時計は、
一つは、絵皿を飾る台に立てかけてテーブルに置いています。


もう一つは飾り棚の一番下に立て掛けています。

いつも、見上げる癖が付いていて時計を探すのです。不便だわ。

お父さんの夕食。


すき昆布の煮物。


朝、イチゴヨーグルトを頂きました。
お父さんは「酸っぱい」と言って食べられなかったのです。
付いて来た粉砂糖を振りかけたのですが、それでも酸っぱかったんですって。
私、二人分食べちゃいました。