手作りっていいですね

手作りが大好きな、まつしまです。

今日は映画です

2008年10月31日 08時21分36秒 | Weblog
お天気もいいので、きょうは映画に行って来ます。
イントゥ・ザ・ワイルドを観る予定です。

ここがいつも行っている映画館


帰り、お腹が空いたらこのハンバーガーやさん(フレッシュネスバーガー)で
一休み。

じゃ、イッテキマース"8-( *゜ー゜)

豆パン・・でも形が変

2008年10月29日 09時47分00秒 | Weblog
自分で作ってみよう・・と豆パンに挑戦してみました。
でも・・出来上がりが o( _ _ )o ショボーン、
形がこれではねぇ。美味しさ半減。お父さんの好物だったのに・・
しかーし、味は美味しく出来た、豆ちぎりパン



とき卵ををまんべんなく塗りまして・・



発酵がどうもうまくいかなくて、形がイビツになりました。
美味しいかな?でも、味には関係しませんよね。


あつあつグラタンの季節

2008年10月28日 08時24分30秒 | Weblog
寒くなって来ました。
今日は一日中、外で仕事のお父さん!
夕食はこの季節初めてのグラタンにしましたよ。
でも、冷蔵庫にあるものだけです。あしからず・・・
えび、きす、ほたて、鶏肉、しいたけ、とろけるチーズ。
シーフードグラタンですよね。でも、
ヾ(@⌒¬⌒@)ノ オイシイねぇ。




後一品。
春雨炒めです。
これも冷蔵庫で出番を待っていたお野菜をドッサリ入れました。
玉ねぎ、もやし、ピーマン、茹でたけのこ、しいたけ・・
そして、鶏ささ身の薄切り。お味は焼肉のタレで美味しいです。

私の場合、青森県の定番「スタミナ源焼肉のタレ」を使います。
このタレは八戸のお友達から送って頂いたもの。
何にでも使えて、美味しい焼肉のタレです。すごく活躍しています。
普通の焼肉のタレだけでもいい味が出ますよ。


これで、冷蔵庫の中がスカスカになりました。よかった!

鮭弁

2008年10月27日 09時02分44秒 | Weblog
定番の「鮭弁当」
お父さん好みのお弁当です。
色合いも何にもない好きなだけの弁当。
ご飯は雑穀米にしてあります。




生春巻き
透明の方は、ベトナムの本物だそうです。
白い方は日本製のもの。
出来上がりをいただきました。
付けるタレもいいお味でしたよ。ご馳走様。オイシカッター~(=^・・^)ノ>゜)##)彡



スイートポテトサラダ

2008年10月26日 05時58分08秒 | Weblog
ジャガイモの替わりにさつま芋でサラダを作ってみました。
ほんのり甘くて美味しい出来上がり・・
玉ねぎのスライスをやや多めに入れると、味アップ(^Q^)アーン いただきまーす



カブの葉の漬物が手に入りました・
今回はそのまま食べるのではなく、炒め煮にしたいと思います。
味付けは、めんつゆのみ。ごはんがススムので少し、こ・わ・い。

秋ランチ

2008年10月25日 05時21分45秒 | Weblog
「小春日和を楽しんで、美味しいものを食べましょう。」
という趣旨でお友達が集まりました。この日の天気は台風並みの風雨。
でもでも、そんな事は私達には関係なかったみたい。
いっぱいお喋りをして、笑ってお腹を空かして頂きましたよ、秋の味。

宮城の秋の味と言ったら「はらこ飯」
イクラのしょう油漬けがプチプチして美味しい・・


栗ご飯ではなく、さつま芋のご飯。
甘くてほこほこして、これも美味しい。


芋の子汁(芋煮)・・里芋が必ず入ります。
宮城、山形での秋の風物詩・・芋煮会。
川原などに鍋を持ち込んで行います。鍋を囲んで親睦を深めるみたい。
山形では3回芋煮会に参加するそうなの。家族親族、友達、会社の人と・・

山形は牛肉、こんやく、ねぎだけのサッパリ系、勿論里芋も。しょう油味。

宮城は豚肉、野菜は何でも可。トン汁風な材料に里芋をいっぱい。味噌味。

今日は二種類作って見ました。どちらがお好み?


巾着のふくめ煮。中身は切り干し大根のみ。




そのほか、お持たせもあり、テーブルに乗り切らないほど。
デザートはいちじくのパイです。甘さをかなり控えて、絶品・・


行く秋を惜しんで・・・秋ランチでした。




こんな訳で、お昼は中華。

2008年10月22日 04時55分04秒 | Weblog
昨日、映画に行きました。
画面に中華料理を食べるシーンがあって
「食べたい」と思わずつぶやいてしまいました。

お昼過ぎていたので、お腹が空いていたのね。
映画が終った後、ご一緒したお友達と中華飯店に直行・・・

有り付けたーヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
海老プリプリのえびチリ、チンジャオロースー、
五目焼きそば、五目ラーメン。
パクパクいただきました。ご馳走様ー。オイシカッタ~(=^・・^)ノ