ベビーキルト

いつもより心をこめて、キルトをしました。
もっと時間が掛かると思っていましたが、昨日キルトが終わり、後は周りの始末するだけです。
意外と速く出来ました。もしかしたら、今日中に完成するかもしれません


お昼は好きなものをご馳走する・・とお父さんは言います。
え～～、何にしようかな、うれしいな。じっくり考えようっと。

そうだ、お父さんとは初めてだけど、美味しいナンのカレー屋さんに行こう！
と決めて出掛けました。
行く先はいつも行くお寿司屋さんと同じ方向。
もしかしたら・・・ふと頭を過るものがあります。

「母ちゃん、オレ、カレーは母ちゃんのカレーでいいから、寿司食べよう」
やっぱりな！！！
でも、私も平気、特にご馳走してくれるのなら、それに反対する事はございません。

一本アナゴをお願いしました。注文してから焼くので、時間が掛かりますが、ここのお寿司屋さんの一本アナゴは絶品です。香ばしくてフワッとしていて・・

私はこの一本アナゴと卵でおなかがいっぱいになるのです。
もっと食べろと言われましたから、今日はサンマも頂きました。


お父さんの晩酌の肴にメバルを煮ています。
ショウガをたくさん入れて、ネギの青い部分も入れて。


コトコト出来上がり。


青菜の漬け物を水出しして、炒り煮にしました。
その時の油は、揚げ物をしていた油を使います。その方が揚げた食材の香りが付いて、美味しく出来ます。


お父さんの夕食


今日はお父さんの部屋のテレビを地デジ対応の薄型に替えました。
リビングのテレビのチャンネル権はお父さんにあると思っていたのに、お父さんは、そう思っていなかったみたい・・
今まで我慢していたの？
いつでも、リモコン握っていたのに・・・

今度は二階でお好きにどうぞ！！

だって、番組を真剣に観ていても、チャンネルをパッパッと替えられると目が回る～～～。
これからは、お二階でどうぞと言えます、ヤッター！！
前のテレビは、3000円で引き取ってもらいました。

冬でも元気。

車に暖房を入れてもらう程寒い日でした。
こんな天気でも元気な花木があります。

花ニラ。遅い春に咲きます。このまま雪が降っても大丈夫。


彼岸花は、花が終わると来年用の葉が出ます。
雪にもびくともしません。
葉が枯れた来年、彼岸の頃咲きます。


枇杷の花もこのままで冬を越し、春になったら、実を付けるのでしょうか。


唐辛子は、赤くなるまで待っていましょう。


裏には、倒れた菊の花が・・
倒れても綺麗に咲いています。


お父さんの夕飯。
鯉の甘露煮。

山形ではよく皆さん食べます。

おでん。

お父さんは晩酌中。

片づけ二日目

今日も片づけ、二日目。
よくもこんなにため込んで置いたものです。
パッチワークの本も、半端なく多い。




使わなくなった食器も多く出ます。
新しいものは、好きなものがあったら、Ｍさんに使って頂いて、不要のものは、処分。




今日の八百屋さんの野菜。
新鮮で美味しそうです。まだ茄子の漬物もありました。
今年は長い間、楽しめますね




函館に住んでいる二男からジャガイモが届きました。
丁度今日、長男のお嫁さんが来ていますので、おすそ分けをします。
美味しいお芋です。コロッケでも作って食べたいわね。




ブログの写真が上手く送れず、四苦八苦です。
このブログは最後の写真から載せました。
どこがどうなったんでしょう。
いつもは、文章を書いてから写真でした。
今日は、写真が最初で、文章は写真の下です。
読み難い。いつもと違います。
何倍も疲れて、甘いものが欲しい・・
今、このオレオを二枚食べました。甘いけど、ホロ苦くて美味しいな。




義父が亡くなる時、もう何にも口にする事が出来ない状態になりました。
そんな時の見舞いです。
ベットサイドテーブルに飾って置いてくれた詩。
私が作って描いたこの絵手紙、ずっと飾ってくれていてありがとう。
みかんの季節になると思いだします。

みんなに逢いたいなぁ・・

押し入れの片づけ

今日は冬の気配がする一日でした。
この寒い日に、Ｍちゃんのお母さんが押し入れの片づけに来て下さいました。

いつもは仕事が忙しく、なかなかお手伝いが出来ないと申しまして、お休みの今日、片づけて下さった訳です。
とても助かりました。

一間の押し入れに不必要なものが、いっぱい入っているものです。
ゴミ袋何個になったんでしょう。
燃えるゴミ、燃えないゴミ、プラゴミ。部屋いっぱいです。


朝９時から四時間、お休みなしで片づけて下さったの。
実は、以前、人生の終盤に向けて、身の周りをさっぱりさせたいと話した事がありました。

手伝ってあげなければ、とお思いになったみたいで、エプロン持参で、来て下さったんです。
ほんと、ありがとうございます。心から嬉しく思います。

引越して来てから、開けないでいた段ボールもありました。
中身に見入って作業が進まない事もありましたね。
でも、１時には終了。

さ、味噌ラーメンを頂きましょう。
お腹すいたでしょう？


夕べの食事。


牛肉コロッケ。


焼き鳥。


切干大根。

ワイワイグラタン

今日は、Ｓあんがカナダ旅行で写して来た写真と、ビデオを鑑賞しました。

お昼は安納芋の焼きイモととグラタン。
ミスマッチ？でも美味しかった。

この芋、味は一級品。やはり美味しい芋です。


芋が焼けたら取り出して、そのままのオーブンで、グラタンを焼きます。


さあ、焼けました。


それぞれのお皿に取り分けて下さい。


えー、それだけでいいの？
もっとお取り下さい。

３時間、綺麗な景色と、嬉しそうなご夫婦が写った写真をたくさん見せて頂きました。
いいなぁ、カナダ・・・赤毛のアンの物語が生まれた所を見て見たい。
今度はどこへいらっしゃるの？

お父さんの夕食
アジの刺身を作りました。
三枚におろして、皮をむいて・・


身が厚くて美味しそうだわ。


つくね鍋。寒い夜でしたものね。

みかん詰め放題

スーパーに行ったら、入口の脇にみかん詰め放題のコーナーがありました。

最近、夜に小粒のミカンを薄皮ごと食べると、お腹の調子が良くて重宝していました。
味は二の次、小粒であれば何個でも欲しいなと思っていた所・・・

こういう風に詰めて下さい・・と見本で置いてある袋をかごに入れたら、店員さんが、「まだ入りますよ」と言って、ギューギューに詰めてくれたんです。
「もういいです。」と言っていた私、弱気ですね。もっと迫力出さなければ・・

これでいっぱいと思ってから更に、５個は入れてくれたわ。スタッフさんすごい！！
もう袋から溢れていますよ。
ちなみに、詰め放題３００円でした。
みなさんは、もっと詰められますか？


「お母さん、トマト買っていい？｝とお父さん。
私にお伺いを立てるの？食べたかったら何でもどうぞ
トマトも美味しそうなものをどうぞどうぞ。好きですものね、トマトが・・今晩のために冷やして置きましょうか。


朝の連続ドラマを観ています。
朝、観逃しましたので、昼の再放送を観ていましたら、急にお好み焼きが食べたくなりました。

お昼は、お好み焼きですよ、お父さん。キャベツとネギをたくさん入れました。美味しいわよ。


昨晩は、夜間作業のお父さん。カレーにしました。
だんだん寒くなって来ましたので、たくさん着込んでお出かけ下さい。

焼き芋

さっそく、安納芋で焼きイモを作りましょう。
古いオーブンですが、これが美味しく出来ます。
もう３０年使い続けています。癖がありますから、他の人には使いこなせません。
お父さんと私の分だけ焼きますね。


中火で１時間。柔らかくなっています。出来上がり。


切って見ましょう・・思った通り美味しそう。ねっとり系です。これは甘いわよ。


朝、いや真夜中に目が覚めました。２時です。もう眠れません。
朝まで何をしましょうか。
夕べ撮って置いたビデオでも観ましょうか。
おっとその前にベーカリーにパン種を仕込んで・・

出来上がりのピッピッピが鳴るまで結局ソファーで眠っていました。
丁度、朝食の支度する時間。

今朝はサンドイッチ。パンもふっくら焼けたし、美味しそうだわ。


今朝のサンドイッチの具は


マーガリンを塗って・・（マーガリン、バターなどを塗ると油分で野菜の水分がパンに沁み込みにくくなります）
レタスを手のひらでパンパンと叩いてのせます。マヨネーズを塗って、


ハム、スクランブルエッグをもせます。


チーズを千切ってのせます。


二つに切って・・さあどうぞ。紅茶がいい？コーヒー？自分でいれて下さい。

芋だ！明日は焼き芋

今月の「ふるさと会」は安納芋でした。
これは、焼き芋に決まりでしょう。


焼きますわよ～


お父さんの夕食。今晩は晩酌をするそうです。じゃ、野菜をいっぱいね。
豚しゃぶ。
だし昆布を敷いて、野菜をどっさり入れ（今日は白菜、しいたけ、ニンジン、もやし）しゃぶしゃぶ用の薄い豚肉を広げてのせました。
弱火で野菜がしんなりなるまで蒸し煮にします。
野菜から水分が出ますが、焦げると怖いので、昆布の戻し汁を少し入れています。


昨日の行先は「やくらいガーデン」でした。
仙台の人なら皆さん知っていらっしゃるんですね。
ぷるまろままさん、お教え頂いてありがとう。
私の出不精にも程があります。

このガーデンは四季それぞれ楽しめるようです。
いや、冬咲く野の花は少ないので、三季かな？

立札に何月から何月まで、楽しめるお花の名前が書いてありました。

ここはラベンダー畑。



お花がいっぱい咲いていたら、いい香りがしたんでしょうね。


ガーデンの中にはチャペルもありました。


チャペルの周りは、バラが植えてあります。
立札に新郎と新婦の名前が書いてあります。

ちょっと分かりにくいのですが、後方にバラが数本横並びに植えてあり、脇には小さな立札があります。それにも二人の名前が書いてあるのでしょう。

数々のバラは、結婚記念樹だったのです。


お二人のバラがたくさん咲いて、オレンジの実になっていました。


帰り道のススキが秋の深さを告げています。


今回、感激したのが、始めて見たこの花、お解りになりますか？


これは、蕎麦の花ですって。
普通は白ですよね。
これは観賞用に植えてある赤蕎麦の花。
足場が悪かったので、お父さんに撮って貰いました。「お父さん！もっと近づいて下さい！」


きれいな色です。
コスモスの丘の裾野に咲いていました。

急なお出かけ。

今日は朝から体調が悪くて、ごたごたしていました。
ベットから出られず、と言って、熱もない・・何だろうこのけだるさは

そんな時、何事もないようにお父さんが「出かけるぞ」と言います。
「私、体調が・・」
「いいから準備して」ノロノロ準備していたらさっさと車いすまで積んでしまいました。
母が使っていたものです。
その間、１５分。支度が早い。

行先は？コスモス畑。どんなとこなの？行った事ありません。
長く歩かなくてもいいのなら、行って見ましょうか。
膝を壊してから、歩く事が苦手です、痛いのです。
お父さんお願いします。

ガーデンの入り口はかぼちゃがゴロゴロです。


私は車椅子で・・楽チンでした。
最後の頃はお父さん、ゼイゼイでした。
今日のウォーキング、これで終わりにしたら？


一人５００円の入場料を支払って、すこしいきましたらコスモスが・・

お父さんが言います。
こんなコスモスがずっと続いて５００円は高いよな・・
その会話を聴いていた通りすがりのおばあさまが、も少し行くとびっくりする光景がありますよ。と教えて下さいました。
え～、楽しみだわ。

坂道を上がって見降ろしたら、まーーーきれい。丘一面がコスモス。


とにかくきれい。５００円が高いと言ったお父さんも感激しています。


空は雲一つない青空、気温も丁度いい、空気は美味しい、言う事なし。
コスモスに埋もれて人が小さく見えます。よく目を凝らしてご覧になって見て下さい。

夕食のお買い物をして、帰ったのが２時、早いと思いません？

昨日の夕食です。


赤魚の煮つけ。


湯豆腐。


コロッケ。


朝食。イチジクを練り込んだ生地を使って、焼いたパン。
買ったものです。
クリームシチューと柿も一緒に・・


パンを入れたお皿、可愛いと思いませんか？ウサギです。

天ぷら月見そば

晩酌なしのお父さんの夕食です。
豪華（？）にゴボウとニンジン、かぼちゃの天ぷらと、卵も入れてあります。


野菜と豆腐の炒め煮です。
美味しいスープも頂きたくて、最後に片栗粉でとろみを付けました。


今日は、ヘルシイ・・


夜勤明けのお父さんが、コンビニからパンを買って帰りました。
今朝の味噌汁は、サバ缶を入れた具たくさんにしてありましたから、丁度良かった・・


ランチはパン屋さんのピザです。
写真撮りたいので、ちょっと待ってね・・とお願いしたのに、パクッと一口食べちゃって・・
しょうがないお父さんだ！！


アスパラガスのピザです。美味しいんですよ。