手作りっていいですね

手作りが大好きな、まつしまです。

暮れに撮ったビデオを・・・

2014年01月31日 12時00分44秒 | Weblog
豪雪地帯には申し訳ない位の雪が降っています。
雪は好きです。


こんな日は、今まで撮りためていたビデオをゆっくり観ましょうか・・

昔から陽水さんが大好きでした。
暮れのBSで丁度陽水さんの「氷の世界」がドキュメントで放送になっていましたから、ビデオに撮って置いたんです。
やっと観られます。



このアルバム とても評判になり人気がありましたね。
私もすぐ購入し、毎日、毎日聴いていました。
一枚目が擂り切れて(ザーザー)音が入り 聴けなくなったので、二枚目も買ったんです。

凡人では思い浮かばない素敵な言葉が詰まっていたアルバムでした。
それにしても擦り切れるほど聴くなんて、度を越していましたね。

一曲 一曲忘れていませんでした。
テロップの歌詞を見ながらほとんど歌えましたから・・・
もう40年も前の事です。

その頃のコンサートにも出掛けました。
子供が二人ともまだ小さかったけど、お父さんに留守番頼を頼んで出掛けたんです。

その時の陽水さんのコンサートのバックバンドは、あの「安全地帯」だったのよ。
その時はまだ名前も知らないバンドでしたけれどね。
今、考えると 何と豪華なメンバーだったでしょう

好きだった歌はたくさんありましたが、この歌は好きでした。「小春おばさん」


暮れの放送でで知った事・・収録はイギリスだった事、氷の世界の素敵な合唱は外国の方達だった事。そうだったんだ・・
ゆっくりビデを鑑賞しました。


あら、もう雪止んじゃった。


お父さんの肴は、



白菜とベーコンの煮込みスープ。



レンコンとえびのミニ春巻き。



トロトロ野菜が無くなりましたので、補充して置かないと・・
トマトジュースで煮込んでいます。




朝蕎麦

2014年01月30日 13時00分58秒 | Weblog
お待たせしました、朝蕎麦定食でございます。



お父さんはとろろ月見そば。



私はとろろそば。



器はいつもこの大きさで・・



お蕎麦は一人分を3対7に分けました。
お父さんのダシ汁には、卵をポトンと落とし周りが白くなってきたら丼に汁ごと移します。



残ったご飯をおにぎりにして・・

お蕎麦と一緒に頂きます。
でもね、おにぎりは多かったんですって。
今日のお昼にと言って 二個とも会社に持って行きましたが、どうでしょうね。



お父さんの肴は、



赤魚の粕漬け。



お肉と生姜とゴボウの佃煮。



納豆炒め。




昨日はSさんに髪をカットして頂きました。
一カ月に一回カットして下さいます。ありがたい事です。


普通のゴミ箱です。
最近は分別しなくてはならないので、ポリゴミを入れる袋を ゴミ箱に洗濯バサミで挟んで置いています。その時留めておくのは強力な洗濯バサミがいいの。このカエルさんは強さもぴったりでした。




カエルの洗濯バサミを手に入れました。
これ、4個入り。
家に二個あればいいので、Sさん二個使って下さい。この使い方便利ですよ。
どうぞお持ちになって・・

男の子と女の子のペアです。
まつ毛がある方が女の子だわ、きっと。
便利で可愛いと思います。





お弁当所望

2014年01月29日 13時00分48秒 | Weblog
「おはよう・・」
「ん」

「飯 炊いていたら握り飯作ってくれ」
「お昼に食べるの?」
「んだ(そうだ)」

「じゃ、お父さん、今から作るから、朝ご飯は納豆だけどいい?豚汁も残っているから、自分でお願いね。お茶もポットに入れて下さい、持って行くでしょう?」

ゆかりのおにぎりを握って、箸二本の上に置いておきました。海苔がふやけてベタベタにならないためです。


おかずは、牛肉の佃煮とウインナ、そしてゆで卵。


粗熱がとれたら、ホイルペーパーで包みます。



冬に美味しい豚汁を肴にしましょうか・・





鯖みりん。



パスタサラダ、再々登場。



エノキのおろし和え。



豚汁。



別膳。
相変わらずトロトロ野菜を食前に頂いています。トロトロ・・ま・ず・い。








山かけ

2014年01月28日 13時00分00秒 | Weblog
大きな長芋が手に入りました。
とろろご飯も美味しいし、刻んでも美味しい・・

今回はすりおろして、マクロの赤身と組み合わせ、山かけを作りました。

ワサビ醤油で召し上がって下さい。


冷凍のエビシュウマイも蒸しました。
付け合わせはパスタサラダ。



また大根を抜いて来てくれたので、その葉を使い お父さんお気に入りの炒め煮を作りました。
糸コンニャクが切れていましたから、板コンを細く切って代用。


どうぞ お酒を楽しんで下さいませ・・



「明日の朝、何を準備したらいい?」
この頃決まって
「お粥」と答えます。

体が欲しがっているのかな・・暫く続けましょうか。私は楽が出来ます。



「梅干しだけでいいよ」と 仰いますが、そう言う訳にはいきません。
今朝のワンプレートは・・



「近くに用事があるから、顔を見に寄ってもかまわない?」
(懐かしい声、抑揚・・あ、彼女だ。)
もちろん大歓迎です。

「小さいお弁当買って来たよ」
「あ、のり弁、大好き」

訪ねて来てくれた旧友と、懐かしいお話をたくさんして、午後のひと時を過ごしました。
ご馳走様・・ありがとう。








ハンバーグ

2014年01月27日 10時58分18秒 | Weblog
暫くぶりでハンバーグを焼きました。
焼いている途中で思い出しましたよ、真中を少しへこまさないといけなんですよね・・



焼いている感覚を忘れていて、焦がしました。



中華コーンスープを作ります。
粒コーンと水を入れ、ミキサーで潰し、鶏ガラスープの素と塩コショウを入れて沸騰させ、片栗粉でとろみをつけます。最後に溶き卵を入れて良くかき混ぜました。



お父さんは用事があってお出掛けです。
「今晩の肴は、ハンバーグだからね」
「ハンバーグは大根おろしで食べたい・・帰って来たら大根おろすから。」

今、私 手も痛めていて大根おろしが出来ません。
大根おろしとポン酢で食べたらきっと美味しいよ。

おろしだけのっけずに、一応出来上がりました。後はおろし待ちです。
油はひかずにお肉から出た油で焼きましたので、見た目はボソボソです。



付け合わせのポテトはいつものマヨネーズ焼きです。



朝ご飯は雑炊でした。


お鍋をテーブルに出す時、必ず必要な鍋敷き。
「お父さん、クマもお願い」


一人ランチはカップヌードル。
アロエのヨーグルト。
いつもの野菜のスープ。



今朝はバケット。



スパゲティーサラダと大根の葉。



オーブンで5分焼いたら、外がパリッパリ、中がフワッフワ。




ちいさいおうち

2014年01月26日 13時00分46秒 | Weblog
今年初めての映画は「小さいおうち」でした。



この方と、この方、お互い持ってはいけない恋心をお持ちになったのね。
静かだけれど、心はとても熱い・・
そんな物語でした。
初映画・・いい映画に出会ったものです。





その中のワンシーン
「建築を勉強するんだったら、この本を見て置いた方がいいわよ」

映画「小さいおうち」の設定の時から時代がすすみ、現代になり、若い親戚の子に、ガールフレンドが絵本を薦めている処です。



その絵本を見た時、驚きました。
私、持っていますこの本。

子供が小さい時に買い与えたものです。34~5年前になりますね。
子供達も大好きで、寝る前は必ずこの本読んで!って持って来るのよ。
捨てられなくて、傍に置いておいたの。
片方の古い本は、ちょっとボロボロになって来ましたので、最近新しい本に買い替えたんです。


古い方には子供の名前を書いていました。
新しい方は新しいままで・・

時代を感じます。
古い方は右開き、新しい方は左開き。
そして、古い方は縦書き、新しい方は現代的な横書き。

並べてみるとまるで鏡に写しているようです。絵さえも鏡に写ったように、真逆に編集してありました。



映画のタイトルを見た時、あの「小さなおうち」の映画かなぁ・・と思っていたものです。
帰ってからインターネットで探したのですが、このタイトル画、どこか、絵本「ちいさいおうち」の表紙に似ていませんか?


とても丁寧な優しい映画でした。


帰りはいつも行く「中華そば屋さん」に寄り、これもいつもの中華そばを食べました。
油がギラギラしていなくて、煮干しのだしのラーメン。二人とも大好きなんです。



猫の額の(狭い狭い)畑から、大根とネギ(このネギは晩秋に畑に埋めていたもの)を掘り出してくれました。



大根は全く太らず、細くて小さいのですが・・
葉っぱを食べようっと。



大根葉とお揚げの炒め煮。



大根はおでんに。







前売り券

2014年01月25日 13時01分58秒 | Weblog
「ほら」
と言って渡してくれたものは・・



前売り券。
会社の帰り寄って前売り券を買って来てくれました。

前から7列目。
足が悪くなってから、暗い階段は上がりづらくなったので、随分前の席に付き合ってくれています。

健脚なら、なるべく後ろの席が見易いのに・・すみません。

今日はムービックス~映画に行って来ます。
9時50分からだから、9時半に出かけると悠々間に合いますし、チケットを買う事もないので、助かりました。


夕べはオージービーフですき焼き。
お豆腐が美味しくてね、お豆腐だけパクパク食べちゃいました。



ストックしていた野菜スープがなくなりました。
夕飯のついでに大きな鍋で又野菜を煮ます。



このままでは食べづらいので、ハンディミキサーで潰します。
密閉容器で一週間ほど大丈夫。



食事の前に、小鉢にこの位頂くのです。



パソコンを置いている箪笥の引き出しから見付けました。
これなぁに?



とても気に入っていた「クリップ」です。

挟んだら・・長くつです。文房具も可愛いのが出ていますね。
文房具屋さんに行きたいなぁ・・
時間をかけて品定めがしたいです。





困ったなぁ・・・

2014年01月24日 13時00分31秒 | Weblog
夕飯後「すぐで悪いんだけど、明日の朝は何を準備したらいい?」と聞きました。
「ホットケーキがいい」
どんだけホットケーキが好きなんだよ、お父さんは・・

じゃ、片付けたら休ませて頂きますからね。ごゆっくり、お先に失礼・・

8時頃就寝。

そんな日に限って真夜中の電話・・一度の呼び出し音だけで心臓ばくばく。何でしょうね、もちろん間違い電話です。

そしてもう一度間違い電話。一晩に二度もあると腹立たしい。
皆さんが熟睡している時間です。よくよく確かめてお電話しましょうね。


あ、朝のホットケーキの話。
いつもと違う粉を使いました。
「よく膨らむ」と書いてあります。
いつもの小さなフライパンで、いつもと同じ量を焼きましたが、いつもと全然違って、膨らむ事、膨らむ事、小さなフライパンでは裏返す事が困難なほど膨らみました。
フライ返しも さし込めません。

どうしましょう・・
そうだ、方法があります。
あと一つのフライパンにパカッと返して焼きましょうか。

手間取っているうちに表側が焦げてしまいました。


さ、お父さん焼けましたよ。リクエストのホットケーキ。

厚く出来たでしょう?これが美味しいのよ。


肴です。
魚の塩麹漬。



大豆と昆布を煮たものです。薄味で・・



ワカメの酢味噌和え。



別膳。



昨日はお酒を切らして残念だったお父さんは、会社の帰りやまやに寄って自分のお酒を買って来ました、
「ついでに買って来た」と申しまして、私のジュースも買って来てくれました。
全部「カロリーオフ」のものばかり。嬉しい(*^^)v



さっそくオレンジを頂きました。

これだったら、カフェインも糖分もなくて安心です。



お昼ご飯

2014年01月23日 13時00分49秒 | Weblog
大きなプレートに入った味付け焼き肉を買ってしまいました。
二人、一度では食べ切れません。

どうしよう、この味付けお肉・・

お父さんは泊まり明けなので家に居ます。
じゃぁさ、お昼に焼き肉チャーハン作ってあげますね。
薄い味に仕上がった時は、、焼き肉のタレをプラスして下さい。
レタスもたっぷり入っています。



作り続けていた布巾、12枚出来ました。3か月位は気持ちよく使えるでしょう。



晩酌の時間になったら「酒がない・・」と慌てていました。
「お父さんたら、起きたら やまやに行くって言ってたじゃないの」
「パジャマ着替えるのが面倒くさいなぁ・・いいや、あるものを飲むから」

ひゃー、大事にとって置いた白ワイン「マドンナ」を持って来ている。
私、大好きなのに・・「お父さん。それ私のワインだから、飲んだら同じ物を買って来ておいてね」

おっといけねぇ・・と思ったみたいで、結婚式の披露宴で頂いた小瓶のワインを集めて飲んでいました。

だから、飲む前にやまやに行ったらって言ったのに・・
言う事聞かないあんたが悪い。

朝、「やまやに行くんだったら、ムービックスに寄って (小さいお家)の前売り券買って来たら?」

今週末映画に行きます。(小さなお家) 期待通りならいいなぁ・・楽しみ。


肴は出来ていますよ。



干物、大きいですよ、私に半分頂戴。



チャーハンに使った味付け焼き肉と玉ねぎ、肉団子を入れた炒め物。
お父さんにだけ同じ物を、献立を替えて二食出しました。これで完食です。よかった。



長芋の千切り。



明日の朝、お粥頼む・・
へい・かしこまりやした。



ワンプレートは卵焼き、ホウレン草のお浸し、鮭。



同じお膳です。

ご飯茶わんを取り違えていました。




布巾作り

2014年01月22日 13時00分59秒 | Weblog
いつも使っている手作り布巾が残りわずかです。

何枚作りましょうね・・

今日、作り置きします。
知り合いの会社に頂いたたくさんのタオルがまだありました。
このタオルで布巾を作ります。一本で二枚出来ます。何枚作れるかしら?



朝風呂に入り、朝の家事を終え、そして針仕事・・
何だか疲れました(たったこれでけで?)

それに喉が渇きました。友人は「冬でも部屋で熱中症になることもあるんだよ」と言っています。

カフェインレスのコーヒーを入れて、後一杯、梅茶でも飲みましょうか・・
二杯準備して、ゆっくり飲みながら針仕事。これってよくありませんか?



ゆっくりですが、一応6枚出来ました。

後、4枚作りますか・・


お父さんは夜間作業でした。
ホッカイロをペタンと貼って、真夜中の寒さに備えて出掛けました。
今晩の食事は、



ナポリタンパスタ。



焼き肉サラダ・



オニオンコンソメ。



朝、5時半に帰って来ました。
夕べは松島で仕事だったそうです。

強風が吹いていてとても寒かったとか・・

あったかいとろろ蕎麦を作って待っていました。



朝から蕎麦か・・私、お蕎麦はあまり好みじゃないのよね。でも、ちょっとだったら美味しいと思えるのよ。
麺は少しだけ頂きますね。

とろろが食べたかったんです。