お父さんが昨日、実家と兄弟がいる山形に行って来ました。
塩釜の魚市場で海産物、干物、刺身など海のものをたくさん買い込んで、いつも果物をたくさん送ってくれる姉、兄、弟の処を訪ねるのです。
反対におみやげをたくさん頂いて帰って来ました。
またまたサクランボ。
これは、従妹の家で育てているサクランボだそうで、これぞサクランボの味・・と感じるほど甘酸っぱくて美味しい。もぎたてですって。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/50/1f3abce90d9ed1447207f0ffddf7b018.jpg)
双子もあります。市販品でははじかれる双子のサクランボ、でも可愛いのよね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/cb/fdae0672c45235086b25cb431b2077b6.jpg)
それと笹巻きたくさん。
笹巻きはお父さんの思い出の強い食べ物です。
小さい子供の頃、学校から帰ると、台所の窓の処に棒を渡しこの笹巻きが、振り分け荷物のように、ずらっと掛けてあったそうです。
その日は幸せだったとか・・
私にとっては、義母であるばあちゃんの味をしっかり覚えておかなくちゃ。
笹の葉は、お父さんに取って来て貰うとして、包み方が難しい。
食べるために剥いているお父さんの手をいちいち止めて、写真に撮ります。
後継者になりたいんですもの。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/61/fc6243a343c171fe71fd0e76f5e3ee1d.jpg)
糸をほどいて・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/0c/bbc4cf29412dee2e31c72f57f5721505.jpg)
一枚の笹を横にして蓋にするんだね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/b3/8f47d08f49c13fb843e3cd47221c5da0.jpg)
一枚の笹は、こんな風に折ってある、なるほど・・
この三角の処にお米を9割り詰める、とお父さんが言ってる。
何度も手伝った事があるんですって。でも包み方は覚えていないそうなの。
お父さんの役目は、笹の葉を採って来る事。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/ba/99730c449489bf57bc8eb742bc7a0a72.jpg)
むすび方が覚えられない。何度も何度もやって見て、やっと覚えました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/5a/889370d128dcdc2542b8e7cb42741cca.jpg)
これを鍋に入れて茹でるだけ。
義姉さんに何分茹でるのか聞いて見よっと。
茹であがったものを棒に通して、水切りしていたんだね、ばあちゃんは。
きな粉にまぶして頂くんです。
私どもの息子もおばあちゃんの味として大好き。
ほら、君達、よだれが出そうでしょう? 母ちゃんも作ってみるね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/65/d3e4d820e209e039c11b4424e139aba9.jpg)
土曜日なのに一人ランチ。
お昼が過ぎ、2時を回りました。何か食べなくちゃ・・
カロリーがあまり高くないオムライスを作ります。
ご飯はお茶わんに半分くらい、玉ねぎ、ピーマン、魚肉ソーセージ。
全部一度に炒めます。炒め油はオリーブオイルをほんの少し。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/fa/9d117e1383d7905ab7a27a9ade4c570c.jpg)
ご飯がとても少ないけど、野菜が多くて美味しそう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/00/d2ace2a909f0fb5e9de36f63950e3748.jpg)
薄焼き卵(卵一個分)を炒めたご飯の上にのっけて、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/2f/5e555be940e223bb18b9bb5248b62743.jpg)
キッチンペーパーで包み、形を作ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/85/1f102304e45fd3dc4b10919c51fab331.jpg)
はーい、出来上がり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/78/7b6791f288cca2860eda5c158009d71e.jpg)
塩釜の魚市場で海産物、干物、刺身など海のものをたくさん買い込んで、いつも果物をたくさん送ってくれる姉、兄、弟の処を訪ねるのです。
反対におみやげをたくさん頂いて帰って来ました。
またまたサクランボ。
これは、従妹の家で育てているサクランボだそうで、これぞサクランボの味・・と感じるほど甘酸っぱくて美味しい。もぎたてですって。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/50/1f3abce90d9ed1447207f0ffddf7b018.jpg)
双子もあります。市販品でははじかれる双子のサクランボ、でも可愛いのよね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/cb/fdae0672c45235086b25cb431b2077b6.jpg)
それと笹巻きたくさん。
笹巻きはお父さんの思い出の強い食べ物です。
小さい子供の頃、学校から帰ると、台所の窓の処に棒を渡しこの笹巻きが、振り分け荷物のように、ずらっと掛けてあったそうです。
その日は幸せだったとか・・
私にとっては、義母であるばあちゃんの味をしっかり覚えておかなくちゃ。
笹の葉は、お父さんに取って来て貰うとして、包み方が難しい。
食べるために剥いているお父さんの手をいちいち止めて、写真に撮ります。
後継者になりたいんですもの。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/61/fc6243a343c171fe71fd0e76f5e3ee1d.jpg)
糸をほどいて・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/0c/bbc4cf29412dee2e31c72f57f5721505.jpg)
一枚の笹を横にして蓋にするんだね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/b3/8f47d08f49c13fb843e3cd47221c5da0.jpg)
一枚の笹は、こんな風に折ってある、なるほど・・
この三角の処にお米を9割り詰める、とお父さんが言ってる。
何度も手伝った事があるんですって。でも包み方は覚えていないそうなの。
お父さんの役目は、笹の葉を採って来る事。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/ba/99730c449489bf57bc8eb742bc7a0a72.jpg)
むすび方が覚えられない。何度も何度もやって見て、やっと覚えました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/5a/889370d128dcdc2542b8e7cb42741cca.jpg)
これを鍋に入れて茹でるだけ。
義姉さんに何分茹でるのか聞いて見よっと。
茹であがったものを棒に通して、水切りしていたんだね、ばあちゃんは。
きな粉にまぶして頂くんです。
私どもの息子もおばあちゃんの味として大好き。
ほら、君達、よだれが出そうでしょう? 母ちゃんも作ってみるね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/65/d3e4d820e209e039c11b4424e139aba9.jpg)
土曜日なのに一人ランチ。
お昼が過ぎ、2時を回りました。何か食べなくちゃ・・
カロリーがあまり高くないオムライスを作ります。
ご飯はお茶わんに半分くらい、玉ねぎ、ピーマン、魚肉ソーセージ。
全部一度に炒めます。炒め油はオリーブオイルをほんの少し。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/fa/9d117e1383d7905ab7a27a9ade4c570c.jpg)
ご飯がとても少ないけど、野菜が多くて美味しそう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/00/d2ace2a909f0fb5e9de36f63950e3748.jpg)
薄焼き卵(卵一個分)を炒めたご飯の上にのっけて、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/2f/5e555be940e223bb18b9bb5248b62743.jpg)
キッチンペーパーで包み、形を作ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/85/1f102304e45fd3dc4b10919c51fab331.jpg)
はーい、出来上がり。
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