気ままな趣味の散歩道

趣味にまつわる話題を、デジカメ画像などを活用し郷土の写真、菜園と園芸、郵趣、版画と年賀状などを紹介してまいります。

アールスメロンのウイスキー割り

2013-07-19 17:14:39 | 至福の一服《お茶》

 至福の一服、今回はお茶ではなく遠州特産のアールスメロンマスクメロン)をいただき贅沢感を味わっています(小画像)。

 いただいてから10日間ほど寝かせ、お尻が柔らかくなってきたところで包丁を入れました(下画像左)。真ん中のタネをフォークで丁寧に取り除き、その中にウイスキーをいっぱい注ぎました。(同右)

  

     二つにカットした半分が私の分け前。    タネを取りウイスキーを入れました。

 その中にカット氷を5~6個入れ 5分ほど冷やし、果肉をスプーンで大きめに欠きながら、香りをしみこませて、至福のひと時のぜいたくをさせていただきました。  年に何度もないこと。皆さんには画像だけでお見逃しください。

  

    果肉にウイスキーの香りが。             15分ほどで、見事なくなりました。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする