これを見て

夏が旬の魚の一つに穴子があります

写真がグロテスクですみません




これを見て美味しそうとは思わないですよね…（汗）



穴子は煮穴子にして寿司にするのはもちろん
しら焼きも天ぷらも美味しいですよね！


比較的しら焼きの方が人気ですが
個人的には天ぷらは最高だと思っております



この時季はいい穴子が入るのでニコニコです