ブランド

これが名高い大分県佐賀関の『関』ブランドです！


ちゃんと漁場が了承した魚にしかつない
やっぱりしっかりしたブランドなのです！


今日はさばを仕入れました！！

なまこ

グロテスクなので全面を写しませんでした！


なまこです。赤なまこです。



結構ファンも多いんですよ（笑）

魔王

一升瓶が入荷しました！

ニュース

ご覧になりましたか？

富山湾の津波！！
本日湾内のホタルイカが凄い事になってましたよ（汗


今、富山湾だけでなく日本全体が大しけなんです（涙


でもお客さんにはご心配かけません！！
こんなときこそ腕の見せ所ですかね！？（笑）

しろうお

いさざともいいますね

普段ご存知なのは素魚（しらうお）
これは白魚（しろうお）です

種類が
「いさざか」違います．．．（汗）



とにかく踊りでどうぞ！
口のなかでピチピチしますよ（笑）

殻つき蝦蛄（シャコ）

珍しく殻つきの蝦蛄が入りました！


やはりグロテスクですね（笑）





美味しいんですよ！！

オコゼ

水槽で飼っているオコゼです！

もう結構長生きしてので売り物ではありません（笑）
ペットです！
『デメタン』と言います！


仲良くしてあげてくださいね（笑）

ホタルイカ

今月解禁になったばかりでまだまだ小さいですが

富山湾のホタルイカです！


やはりなんだかんだ言ってもいいつまみです！

すみません

写真貼るの忘れました！

これが『傑作だ！』の写真です

傑作だ！！

美味すぎです！

さごち（さわらの子供）を叩いて秘伝の醤油に漬け込んだのです


やばい・・・美味すぎる！（笑