今季初の天然ぶりです
北海道産です
冷たい海を泳ぐので出始めは、やっぱり北からですね
脂もいい感じに乗っています
結構知らない人も多いのが
ブリは身が白いのは養殖で、天然ぶりは赤っぽいと言うことです
養殖のぶりもなかなか美味しいかも知れませんが
天然の比ではないですよ
試しに召し上がってみてください
美味しいですよぉ(笑)
ご来店お待ちしております
北海道産です
冷たい海を泳ぐので出始めは、やっぱり北からですね
脂もいい感じに乗っています
結構知らない人も多いのが
ブリは身が白いのは養殖で、天然ぶりは赤っぽいと言うことです
養殖のぶりもなかなか美味しいかも知れませんが
天然の比ではないですよ
試しに召し上がってみてください
美味しいですよぉ(笑)
ご来店お待ちしております