６・１８ 実山椒

買ってきたままで、すっかり忘れていた山椒の実。
寒さ負けか、少し黒くなった実もあったが、ようやく調理開始。



煮上がったが、砂糖の入れすぎか、固くなってしまった。
研究の余地あり。


朝　・スムージー(小松菜、セロリ、黒ゴマきな粉、ブルーベリー、オレンジ、りんご、バナナ、ヨーグルト、アマニ油)・コーヒー
昼　・ビビンバ・ポテトサラダ

夕　・京粕漬け(鮭、ぶり)・レタスと卵のオイスターソース炒め・冷奴マッサのせ・味噌汁・ごはん