明日葉もいまが旬で、まさに買い時です。
夏には1000円近く跳ね上がることもある明日葉が、100円！
明日葉のツナマヨ合え
「明日葉のツナマヨ合え」は、島の定番おかず。うちもよく作ります。
ご存知でしたか？
明日葉の持つ驚異の成分カルコンは、花粉症にも有効なんですよ。
花粉症や蕁麻疹（じんましん）等の原因となるヒスタミンが出るのを
90％阻害するそうです。…わかるかな～？
毎日、明日葉を食べていたら、花粉症の症状はかなり出づらいってこと。
そして、明日葉の茹で汁は捨てたらもったいないんです。
茹で汁が黄色くなるでしょう？あの黄色がカルコンですから。
海風おねいさんは、今日も明日葉料理を作って茹で汁を飲みました。
薄めて飲んだら、明日葉茶の味ですよ。おいしい♪
金～月特売チラシはこちらです。タイムセールをご利用くださいね♪
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