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メタボリック症候群について

2006年06月18日 10時39分57秒 | 食品・お料理・栄養情報
みなさま、こんにちは。海風おねいさんです。
今日は「あさぬま」店長けいちゃんよりのご提案です。

最近話題になっているメタボリック症候群について、
ここをご覧のみなさまにも、その内容をお知らせして、
正しい食生活のためのいいお買い物をしていただきたい。
野菜をたくさん取り入れた健康的な食事をしていただきたい。


けいちゃんの言う「メタボリック症候群」ご存知ですか?

メタボリック症候群とは

「肥満」「高血圧」「高血糖」「高脂血症」を重複して発症すると
動脈硬化を促進し、致命的な心筋梗塞や脳梗塞になり易くなり、
こうしたリスクが重なる病態を「メタボリックシンドローム」
または、「メタボリック症候群」と呼んでいます。

下記の5つの項目のうち、3項目以上が当てはまる場合を
「メタボリック症候群」といいます。

1)ウエスト(へそまわり)が男性で85cm以上、女性で90cm以上
2)血圧が最大血圧で130mmHg以上または最小血圧で85mmHg以上
3)中性脂肪が150mg/dl以上
4)空腹時血糖値が110mg/dl以上
5)HDLコレステロール「善玉コレステロール」が40mg/dl未満

メタボリック症候群の人が、糖尿病、心筋梗塞や脳卒中を
発症するリスクは、数倍~数十倍にもなるといわれています。
特に、1)~4)の4項目すべてに異常が見られる場合、
それは、「死の四重奏」と呼ばれます。
なんとも怖ろしい話ですね。

しかも厚生省は、40代~の中年男性2人に1人、女性は5人に1人が
メタボリック症候群の疑い、又は予備軍と発表しましています。


メタボリック症候群にならないためには

食生活を見直し、適度な運動をすることが大切です。
メタボリック症候群の大きな原因は、カロリー過多と運動不足なのです。

八丈島での生活は、どこへ行くにも車を使い、運動不足になりがちです。
そういう海風おねいさんも、まさに運動不足。
これで高カロリーのものを食べ過ぎると、とても危険です。
どうぞみなさま、適度な運動と野菜をたくさん取り入れた
正しい食生活
を心がけましょうね。 わたしも気をつけます。



これは、わたしが「ビタミンカラーサラダ」と呼んでるサラダです。
ボイルした(じゃがいも・人参・いんげん・アスパラ)に、ミニトマトの組み合わせ。
ボイルした野菜をシンプルに食べる温野菜のサラダは、身体にとてもいいのです。
彩りのよい食事は楽しいですね。みなさまもお野菜たくさん食べてね
コメント (2)
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