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ガスコンロ用ダッチオーブン ココット

2014-09-08 14:53:19 | システムキッチンを考える
お手入れのしやすいダッチオーブンです



ダッチオーブンと言うと、ゴツくて重量があり、使うのが大変だという印象がありますが、軽量化して、しかも手入れが簡単で、ガスコンロのグリルで使える「ココット」が新登場しました。


魚焼きはもちろん、ノンフライ調理も出来てしまう優れモノ


今まで

「魚焼きの網の手入れが大変」

と言う事で、魚を焼くのに「エイヤ!」と気合を入れなければならなかった方は、必見です。




使用方法としてはガスのグリルにセットします
蓋がしてある限りは、油がグリル面に飛び散らない(正確には、飛びずらい)構造になっているので、
ダッチオーブンの容器を手入れすれば良い事になります


容器の下部にスリットが入っていて
つま楊枝だけでひっくり返せます


焼いた鶏肉を頂きました
(美味かった!)


今の所、対応機種はリンナイ製の「デリシア」「グリレ」に対応です。



魚網焼きの大変な手入れから解放される
「グリルプレート」
ノンフライ調理も可能です


こちらはリンナイ製の新商品「リッセ」にも対応します。


IHコンロが普及していますが、ガス系のコンロ製品も負けずに工夫をしています。どっちが勝利するのか・・


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