Weekdayの麺処巡り がんこ四谷荒木町 で 純正上品

　新宿舟町の「がんこ四谷荒木町」へGO。

　平日の元がんこ総本家は久しぶり、店頭の並びはなし、先客ひとり、
後客2名とのんびりしています。

　券売機で、上品らーめん1,100円のチケットを買って、追い鰹出汁
100円を現金で渡します。

　登場した一杯、塩気はほどほどで麺を啜ると喉元をサラリと過ぎて
いく。いつものチャーシューにメンマ、旨い。
　麺とおつゆを少し残して追い鰹出汁を注いでもらうと、味が一変。
鰹風味の旨味が舌の上で踊る。美味しく頂いた、ご馳走様。