京恋し

頑張った時のご褒美は京都。ずっと憧れ。

敬老の日だから

2010-09-20 21:54:37 | 美味しい♪
母のお供をして新宿で買い物&ランチ。

        
        サラダランチ。ボリュームのあるサラダ

        
        母が注文したのはハンバーグ。日ごろ自分のためにハンバーグを
        作ることなんてないですものね。久しぶり と喜んでいたけど
        半分くらい食べておなかいっぱい
        少し前まではOTTOが片づけてくれましたが、こっちも若くないで
        すからこの頃は無理せずお詫びして残すことにしています。
        
        
        牛肉と野菜のナントカ焼き…

        
        我が家の近所の「トシ・ヨロイズカ」でケーキを買って帰り、別腹に
        入れました。

おまけ
        
        メデ鯛…ではないのですが、鯛に見えなくもないので、母にも
        分けてあげました。昨日お土産にいただいたかまぼこです。

        母を一番喜ばせたのはmusukoからかかってきた「おばあちゃん、
        元気?」の電話だったかもしれません。やられた

サムライ&ルビーレッド

2010-09-19 22:24:07 | ちょっと立ち話
友人宅へのお土産です。

        
        バラをメインにリベラさんで作ってもらった小さなブーケ。

        
        サムライという名の深紅のバラ。サムライは神代植物園でも
        見ましたし、だいぶ身近なバラになりました。

        
        ルビーレッド。花びらの裏側が白っぽい。
        
        
        バラと見まがうカーネーション。

        
        バラの実も添えてグリーンの葉で包むように束にしてくれました。

        
        くっきりと鮮やかな組み合わせが素敵。友人がとっても喜んで
        くれました。

カシスソーダを飲みほしたら…

2010-09-18 22:44:07 | 美味しい♪
映画を見に行くはずだったのに、急用で午前の上映に間に合わなくなり予定を繰り上げてランチ。

                 
      平井堅さんの歌にこんな歌詞がありました。
      「カシスソーダを飲みほしたら君は彼の胸に戻るの?」
      キャンドルの揺れるカウンター…鍵をかけて、終電を越えて
      君が帰れないように…という切ない歌でした
      私はカシスソーダを飲み干したら、簡単に憤懣消えちゃった

          
          贔屓のイタリアン「べビアーモチ・スー」


欲望のサラダ。これもお約束の一品。ドレッシングの味が最高。

          
          ピザは超薄くて大きい。これはメランツァーネというナスのピザ。


8枚に切り分けた1ピース。このナスの薄さがいい。

          
          パスタはモッツェレラのトマトソース。程よい酸味と
          あっさりのソース、モッツェレラとよくあって美味しい

      
      デザートは3種類4個のアイスクリーム。

      美味しいものを食べて解消できた、ささやかなトラブルでした。
      映画は何とか時間を見つけて後日観にいきたいと思います
       

季節の変わり目

2010-09-17 23:03:35 | 季節のことば
残花というにはあまりに元気な夏の花たちです。

         
         サフィニア、長い間咲いてくれますねぇ
         雨に弱いというから、気を使ってお手入れしているのでしょうね。


オシロイバナは種を付けつつまだまだ花も元気

         
         モミジバルコウソウ。ご近所の植栽に絡み付いてたった1本、
         蔓を延ばして、毎日一花づつ赤い花が咲く。


塀の上に顔を出すほど大きなブーゲンビリア。色も鮮やか。       

        
        白シキブ。薄緑の小さな実が美しい白珠になりました。


紫式部も日に日に色濃くなって涼風を待っています。

        
        しっかり車の陰に入り込んで、「やっぱり暑いよねぇ
 

オープンし立て・イタリアン

2010-09-16 22:40:11 | 美味しい♪
雨のなか出かけたのですから美味しいランチのご褒美を♪

        
        出かけた友人宅の近所にイタリアンのお店がオープンしたと
        言うのでさっそくどれどれ 試食に行きました。
        前菜+パスタのAコースをチョイス。一番お安いコースですけど
        その代わりドルチェ+飲み物のドルチェセットを付けました。

                
        前菜と小さなホカッチャ。

        
        私が選んだパスタ・バジリコたっぷりのトマトソースのパスタ

        
        他の友人たちはきのこのぺペロンチーノをチョイス。

        
        デザート(ドルチェ)はバニラプリンとバナナケーキ、そしてコーヒー。
        バナナケーキが美味しかったけど、もう少し欲しい…

        パスタも美味しゅうございました。また来ようね。       
        

小さな秋見つけた!

2010-09-15 23:00:42 | 季節のことば
昨日、今日と時折降る雨で急に秋の気配

         
         ご近所のお庭でもうこんなに萩が咲いています。  
         草冠に秋、萩が咲くと確かな秋の訪れを感じたものですが…。


洋風の庭に萩の枝がしなやかに垂れ下がると、和の風情が楚々と漂う。

         
         ヨウシュヤマゴボウも緑の実がふくらんで、花→実へ変化の様子が
         一房の中に同居。独特のドスの利いた赤紫の実を付けた房も見える。

              
              綿の実が綿をふいた コットンボールが出来た

         
         コットンボールがふわふわといっぱいぶら下がっている。


どんな風になったら摘み時なのでしょう? まだ摘まないのかしら?
昔はこれを手で摘んだのですね。それは大変だわネェ

         
         フウセンカズラもしっかり種が出来ていそうですね。
         いつ採種するのかなあ
       
         いろいろ心を煩わす秋の始まりです

ホテルのクリームソーダ

2010-09-14 22:41:21 | 美味しい♪
新宿京王プラザホテルの喫茶室のメニュー、へえクリームソーダがあるんだあ

             
             クリームソーダ、久しぶり。ソーダはあくまでグリーンなんだ

        
        アイスクリームの上に乗っている2粒のブルーベリー。ここがホテル風
         アイスクリームが美味しい

        
        友人とデパ地下うろうろ。夕ご飯の食材を求めつつ、デザートも。
        ブールミッシュのギモーブ。見るからに美味しそう

        
        ギモーブはフランス語でマシュマロのこと。果汁たっぷりのふわふわの
        正方体がお洒落

        
        フランボアーズ、青林檎、ライム、パッションフルーツ、マンゴー、
        白桃、アプリコット、苺、シークヮーサー、ブルーベリーの果汁を
        使っています。ギモーブは弾力があってふわっと溶ける食感では
        なくてしっかりコンクな感じでした。
                       

ストレス解消アイテム

2010-09-13 23:34:47 | 美味しい♪
まずはお手軽に美味しいもので

        
        コロンバンのワッフル。かつてはカスタードクリームとジャムとチョコレート
        クリームの3種類くらいしか中身がなかったのに、今は種類がふえました。
        これはハニーミルク。チョコレートの蜂が止まっています。芸が細かい
        

        
        この形は昔のまま。
        私がワッフルというものを知ったのは、忘れもしない、中学1年生の時
        読んだ山本有三の「路傍の石」
        主人公の吾一がおぼっちゃまの勉強を見てあげた時、おやつに出てきた
        のがジャムをはさんだワッフルだった。(少々ウロ覚え
        吾一が感動したお菓子なのだけれど、私もそれまでに何個食べたこ
        とがあるか覚えているくらいしか口にしていない。
        「路傍の石」が描かれたのは1937年であるから、その頃はさらに
        超高級なお菓子だったのであろう。

        
        今のワッフルは皮もふわふわで美味しいし、随分と進化している。
        これはこの時期の中身でピーチ。いろんな味をためしているうちに
        ストレス解消、ちっぽけなストレスだこと

        
        これ、スヌーピーだってわかりますよネ
        帝国ホテルのショップ「ガルガンチュワ」で見つけました。
        食べるのがちょっとかわいそうだけど
        これでもストレス解消できるんです

        この世にこんなに美味しい食べ物があるのか、と感動するような
        味にであえるなんて幸せだろうなあ。
               

庭に秋の先発隊

2010-09-12 21:47:56 | 季節のことば
猛暑で花の開花が遅れたり育ちが悪かったり…。

        
        去年毎晩咲いていたヨルガオが今年は全滅、と思っていたところ、
        思わぬ庭の隅に芽を出し、近所の木にひょろひょろと巻きついて、
        やっと白い大きな花を咲かせてくれました。

             
             毎年母の庭を覆うほどに咲き誇るハナトラノオが
             やっと咲き出しました。やっぱり少し遅い開花です。

        
        ご近所さんのトケイソウ。ベールのように蔓が延びて実がいっぱい。

        
        キッチンの窓がトケイソウの額縁になっちゃいました。

             
             オオケタデ:タデ科東南アジア原産の帰化植物。
             江戸時代に観賞用の渡来したものが野生化したそうです。
             以前は原っぱなどで時々見かけたものですが。
             イヌタデ(赤まんま)<オオイヌタデ<オオケタデ の順に
             大きくなります。

        
        ナツメもこんなに実を付けている しばらくすると実は朱色になり、
        やがて黒くなり、シワシワになります。

        
        ナツメ:クロウメモドキ科中国北部原産
        実は栄養豊富で中国では生でよく食べられている。また漢方薬の
        材料で、日本でも古くから栽培されていました。

        いろんな木に小さな実が付き始めて、とうとう夏ともお別れです
        

スダチピクルス

2010-09-11 22:38:16 | 美味しい♪
ご実家から送られてきたというスダチをいただきました。

        
        青々と爽やかな香りが漂います。アツアツの焼き魚にシュッと一振り
        想像するだけで口の中がジュワ~

             
             香り高い酸味は何に使ったら美味しいかなあ、と
             考えて、ピクルスを作ってみました

        
        蓮根は薄切りにしてさっとゆでて…蓮根のピクルス、好きなので。

             
             ミニトマトは苺の形のトマトベリー。

        
        黄色いズッキーニとオクラ。スダチのかわいい輪切りがアクセント。
        上に乗せた蓮根を一枚つまんでみたら甘酸っぱーい香気が広がった。
        明日まで我慢