桜に包まれてランチ

国立の大学通りのレストランで桜を眺めながらのランチ

　　　　　　　　
　　　　　　　　２階の窓ガラスに触れんばかりの桜
　　　　　　　　消化を助けてくれること間違いない







ルイード(フェルミエール)大学通りに面しています。
　　　ランチは４種類・￥２１００～
　　　みんな選んだメインはバラバラ
　　　（注：写真全てが一人分ではありません）

帰りに学園都市その２・成城学園の桜並木にも寄って

　　　　　　　　
　　　　　　　　芸能人の邸宅も点在する高級住宅地
　　　　　　　　住宅地のメイン通りの桜、満開


保存樹林の腹巻をした古木です。
国立と比べると道が狭い分真近に見られ、親しい気分

　　　　　　　　
　　　　　　　　山吹咲き乱れる垣根の邸宅もあり、そぞろ歩きが楽しい

大学通り桜並木

国立(くにたち)の大学通りの桜も満開

　　　　　　　　
　　　　　　　　国立駅から一ツ橋大学へまっすぐに延びた大学通り。
　　　　　　　　両サイドは桜とイチョウの見事な並木道。


駅前のロータリーに植えられた桜も合わせて２００本位あるそうです。

　　　　　　　　
　　　　　　　　現天皇陛下のご誕生を祝って昭和９年と１０年に
　　　　　　　　植えられた桜です。



　　　　　　　　



今年で７２～７３歳の貫禄桜たち。
青い空に堂々と枝いっぱいに花をつけていました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　学園都市・国立の桜並木は整然と気高い美しさです

さくら花いのちいっぱいに咲くからに命をかけてわが眺めたり　　岡本かの子

サクラサク！

都内の桜が今日の暖かさで一斉に開きました
早速お花見に飛び出しました


今年の桜の皮切りは新宿御苑。
すごい人出

　　　　　　　　
　　　　　　　　満開です
　　　　　　　　花毬の間に見える青い空がまぶしい

　　

　　


桜ってやっぱり美しい
うっとり見とれてしまう。同じ花がこんなにたくさん並んでいるのに
見ても見てもきれいと思ってしまう…

　　　　　　　　
　　　　　　　　小彼岸桜の一群
　　　　　　　　紅色が濃く、花はソメイヨシノより小さく、
　　　　　　　　可憐だけれど、集まると華やか

　　

　　

　　　　　　　　
　　　　　　　　地に着かんばかりに枝を伸ばした桜
　　　　　　　　花房の下にシートを敷いてお弁当を広げたり
　　　　　　　　子供たちが寝転んだり
　　　　　　　　広い広い新宿御苑だから、こんなに大勢の人が
　　　　　　　　あふれていてもちっとも混み合っていない。
　　　　　　　　上野のようにだれも酔っ払っていないし、
　　　　　　　　音楽も流れていない
　　　　　　　　なんだかとっても平和な感じがしました


新宿副都心の林立するビル群が背景。さすが新宿御苑。
でもビル街の喧騒がうそみたいな長閑さです

　　　　　　　　
　　　　　　　　桜の上にそびえるドコモタワーもここでは桜景色の引き立て役

春ごとに花の盛りはあるなめど、あひ見むことは命なりけり　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　古今集・詠み人知らず
　　（毎年花は満開にさくけれど、その花に出会えることは命あってこそです）

鎌倉スイーツ

用があって鎌倉へ。ただでは帰りません
美味しいティータイムしました。


鎌倉欧林洞ゴージャスな雰囲気
以外にもケーキはリーズナブル。

　　　　　　　　
　　　　　　　　紅茶はこだわりのオリジナルブレンド
　　　　　　　　これはピーチアプリコット


ケーキはモカ
あっさりとした味でペロッと食べられる…

　　　　　　　　
　　　　　　　　落ち着いた雰囲気の喫茶ルーム

　
お土産はパウンドケーキ勿論季節限定の桜パウンドを

　　　　　　　　
　　　　　　　　もう一つは人気のお取寄せ菓子パトロン

　
マッシュしたマロンをチョコレートでコーティングしたお菓子
茶色の紙の方がノア・渋皮付きマロンをマッシュ、ラム酒を加え、ブラックチョコでコーテイング。
白い紙の方はオレ・マッシュマロンをバターと生クリームで焼き上げ、ミルクチョコでコーティング。

ブルーベリーブレンドの紅茶を選んで、これから４～５日は鎌倉の春の余韻を
楽しめそうです。

闖入者(ちんにゅうしゃ)

いつの間にどうやって入り込んだのでしょう
見知らぬ顔が植木鉢にちょこんと座り込んでいます。


まったく知らない花です。でも可愛い

　　　　　　　　
　　　　　　　　花の大きさは２mm位。中心が薄いブルー
　　　　　　　　調べてみると、どうもハナイバナらしい。
　　　　　　　　ハナイバナ：ムラサキ科忘れな草の仲間です。
　　　　　　　　葉と葉の間に花を付けるので葉内花という。


君は誰かなあ？これもタネツケバナかしら

　　　　　　　　
　　　　　　　　こんなに清らかで可愛い花。花は結構大きくて４～５mm。
　　　　　　　　早春に見つけたタネツケバナより大きい。
　　　　　　　　実はその時はナズナだと思ってUPして、これはタネツケバナよ
　　　　　　　　と教えていただいたのです。それと、違うような似ているような…


姫踊子草ですね。
すみれの種が飛んでいると思ってほったらかしてあったプランターに、
たった一茎、顔を出しました
よく見ると、シックで大人という色合いです

春の野原のようなこんなプランターもいいかもしれない
　　　　　　　　

百合根

帯広の知人から百合根が送られてきました
北海道の真狩村や富良野が産地なのだそうです。

　　　　　　　　
　　　　　　　　きめの細かいおが屑の中からざくざくと出てきました


百合根はヤマユリ、オニユリ、コオニユリの球根で(ホントに百合の根なんだあ)
その他の百合は苦くて食べられないそうです。

　　　　　　　　
　　　　　　　　もっちりとして甘くて煮ても焼いても美味しい
　　　　　　　　揚げるのが一番好きです
　　　　　　　　百合根を食べるのは中国と日本だけだそうです。


早速、夕食に一品
百合根とパプリカと菜の花の味噌炒めにしてみました
結構いけましたョ

　　　　　　　　
　　　　　　　　百合根のクリームパイ
　　　　　　　　一週間ほど前に新宿センチュリーハイアットホテルの
　　　　　　　　コーヒーハウス「ブローニュ」で食べたケーキ
　　　　　　　　百合根のクリームというわけで注文、
　　　　　　　　パイも超薄でサクサク美味しかった～
　　　　　　　　百合根をクリームに使うなんて珍しいので
　　　　　　　　カメラの収めておいたのでした

おが屑のまま冷蔵で持つというので、これから百合根料理にトライ　
　　あれこれ考えるのも楽しいもんです
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　

豆の花

駅前の花屋に群れる今はまだ誰のものでもないスイートピー　　俵　万智

　　　　　　　　
　　　　　　　　花屋さんの店先に並ぶスイートピーには
　　　　　　　　ついつい引き寄せられてしまう。
　　　　　　　　サンライズオレンジのスイートピー…見過ごせなくて


ひらひらと波打つフリルが少女のドレスみたい
昔、こんなやさしい色のフレアースカートをはいていたっけ。

　　　　　　　　
　　　　　　　　スイートピー：マメ科イタリアのシシリー島原産
　　　　　　　　カオリエンドウ、ジャコウレンリソウなどの和名があるけれど、
　　　　　　　　和名を呼ぶ人はいませんね


マメ科の花といえば、
ご近所の家庭菜園で見つけたソラマメの花。
ちょっと大人ってイメージ

　　　　　　　　
　　　　　　　　スイートピーの花言葉は「門出・思い出・別離」
　　　　　　　　今のこの季節にふさわしい花です

春の野にふと舞いおりる朝のため羽を休めているスイートピー　　俵　万智

　　　　　　　　

菜の「花より団子」

近所に小さい畑があって、おじさんが野菜をちょっとづつ植えていました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　菜の花が真っ黄色、横を通る時、一瞬、田んぼ道を歩いている気分。
　　　　　　　　５～６メートルだけど (^_-)-☆


今日、おじさんが菜の花を片端から刈り取っています。
じっと見ていたら、持って行っていいよって
でも出かける時だったので…残念

　　　　　　　　
　　　　　　　　このあと、マメや夏野菜を植えるんですって。


帰りに通ったら、もう畑は耕されて、黒々とした土の匂いがするだけでした。
幻の菜の花畑に入日が菜の花色にぼやけていました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　　おじさんの畑の菜の花の面影を映して
　　　　　　　　塩瀬の「菜の花」を食べたのでした
　　　　　　　　幸せ～朝はちょっと淋しかったけど…

たかがドーナッツ、されど…

「クリスビー・クリーム・ドーナッツ」が２００６年１２月に
日本に初上陸して以来、連日すごい行列で、いまだ入手できません
ふわふわで美味しい～という噂。

で、２００４年５月、白金台に初出店したニューヨークの
「ドーナッツ・プラント」が、新宿駅中にも店舗を展開したので、
(テイクアウトオンリー)こっちを買ってみました

　　　　　　　　
　　　　　　　　ヴァローナチョコレート

ドーナッツ・プラントは無添加・無漂白の小麦粉を使い
　　有機栽培のオーガニックシュガーやサトウキビから作られた
　　黒砂糖を使用しているというこだわりが売りのようです。
　　卵も使っていないそうです

　
キャラメル　

　
トレスレチェ

　　　　　　　　
　　　　　　　　季節限定の桜＆あんドーナッツ　

四角いドーナッツもこだわりの一つ。
　　生地全体にフルーツジェリーが均等に注入される形を探して
　　四角にいきついたのだとか。ちゃんと真ん中に穴があいてるよ。

これだけ素材にこだわってると聞かされると、ナチュラルな美味しさを
　　感じてしまう単純な私の舌です
　　私はダンキンドーナッツがひいきです。
　　やっぱり、クリスピー・クリーム・ドーナッツをなんとか食べてみないと　

　　

お彼岸ランチ

昨日から春のお彼岸。
お墓参りに行き、お墓の掃除をして、家族でランチをしました
成城学園駅の駅ビル・成城コルティにある「シェ・松尾」のランチ
勧進元は母ですから、ちょっぴり奮発しました。


ワンプレートランチＢ
右下は生ハムの下にマッシュポテト、その下にパン
古墳のようなオープンサンド

　　　　　　　　
　　　　　　　　ワンプレートランチＡ
　　　　　　　　こちらのオープンサンドはサーモン。
　　　　　　　　オードブル・サラダ・スープ・デザートも
　　　　　　　　全て変えてありました。

　
Ａのトマト、甘くてとっても美味しかったＢのオードブルはチーズ。

　
デザートそれぞれ

　　　　　　　　
　　　　　　　　勧進元はラグーランチとかの、牛肉１００％ハンバーグ
　　　　　　　　ハンバーグを自分で作って食べることはなかなかないのだそうです。
　　　　　　　　ソースがモッノスゴク美味しかった(お毒見したんです)