百合の花見

例の百合が咲き始めたので、是非見にきて！というメールを貰いました。
例のというのは、９年位前に一緒に訪れた掛川の百合園で記念に買った「コンカドール」という百合。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　２ｍ以上に伸びた１本の百合がその時買った『親』百合。
　　　　　　　　　　　　　　２～３年前にはこの１本に１０輪位の花を付けていました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　根元から何本もの茎が出てきたので、今年は分けて１本づつ鉢に植え替えたそうです。
　　　　　　　　（この横並びの花の上はるかに親の花があります）

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　今年は少し開花が早いとか、でも、よく増えましたね

　　　　　　　　
　　　　　　　　コンカドールは日本原産の百合と中国原産のトランペットリリーの交配種、
　　　　　　　　香りのよさと大きな花が特徴。イエローカサブランカとも言われています。

買い物帰りに寄り道して、こっそり写真を撮って帰ろうと思っていたら、玄関から出てきた
　　　家主の友人にばったり。上がってヨ、と誘われて、のこのこお邪魔することに。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　先日イタリアを旅してきた友人が、いいものがあるのよ、と
　　　　　　　　　　　　　　フィレンツェ土産をお茶うけに出してくれました。
　　　　　　　　　　　　　　サンティッシマ・アンヌツィアータ（舌噛みそう）という
　　　　　　　　　　　　　　４５０年の歴史ある薬局で買ったゼリー。薬局のゼリーですから
　　　　　　　　　　　　　　何か効能があるのでしょうね。飴などもあるそうです。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　薬局というより、製薬会社の役割をしていたのでしょうね。

　　　　　　　　
　　　　　　　　雑草のようにあちこちで見かけるトラディスカンチャ（つゆくさ）も、鉢に植えて
　　　　　　　　手入れをすると美しく育つものです。玄関脇のトレリスに吊るされた鉢で品よく
　　　　　　　　涼しげに咲いていました。

　　　　　　　　よそのお庭に伺って、ちゃんと花を見せてもらえるのはいいですね。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

目と目で…

昨夜はすごい雨でしたが、今朝は陽がさして、傘の花が咲いている垣根も見かけました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　じ～と見上げる視線の先は…

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　お隣りの酒屋さんの物置の上。くつろいだスタイルのまま、まるで
　　　　　　　　　　　　　　世間話でもしているみたいに、目と目が絡み合う。写真を何枚か
　　　　　　　　　　　　　　撮らせていただきましたが、気にもかけていない様子でした。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　「そうそう、散歩の途中だったのよ」と言わんばかりにすっくと
　　　　　　　　　　　　　　後も振り返らずに行ってしまいました。お邪魔したかしらン！

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　そうそう、うちのフウセンカズラがずいぶんふくらんだのよ！

　　　　　　　　
　　　　　　　　いっぱい風船がくっついているのよ。風にフルフル揺れて可愛いでしょう！
　　　　　　　　って、さっき、お隣りさんに見せてあげたばかり。お隣りさんには黄色いバラを
　　　　　　　　みせてもらい、ちょっと花談義、。
　　　　　　　　あの猫ちゃんたちはどんな話をしたのでしょう。ドラえもんの翻訳こんにゃくが
　　　　　　　　あったら楽しいのにね。

　　　　　　　　午後からまた雷雨、毎日凄い！
　　　　　　　　

いちばん星

京都のペチカさんで購入したブレンドティーのもう一つの方を開けました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　「Afton Stjarne（いちばん星）」　ローズヒップ、ハイビスカス、葵の花、りんご
　　　　　　　　レモン、ブルーベリー、ラズベリー、クランベリー、グァバ

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　ベリー類がたくさん、リンゴも入っているし、甘酸っぱい味なんだ
　　　　　　　　　　　　　　ろうなあ、と想像していましたが。

　　　　　　　　
　　　　　　　　きれいな紅色！やっぱり甘酸っぱい香り

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　アイスでも美味しいと書かれてあったので、アイスも作ってみました。
　　　　　　　　　　　　　　蜂蜜を少し入れて…酸味が緩和されてとてもすっきりとした味。
　　　　　　　　　　　　　　私はアイスがいいな。
　　　　　　　　　　　　　　鬱陶しい梅雨も、汗の噴き出る暑さもすっきりさせてくれそうです。

　　　　　　　　
　　　　　　　　ハイビスカスと言えば夏の花、真っ赤な大きな花があちこちで咲いています。
　　　　　　　　ハイビスカスティーにするのは、同じハイビスカスのなかでも、ローゼルという
　　　　　　　　種類。種を包む皮を使うのだそうです。

　　　　　　　　いちばん星にもハイビスカスが含まれていますが、ハイビスカスティーはビタミン豊富、
　　　　　　　　クエン酸が疲労回復を助け、のどの炎症も鎮める働きがあり、また、カリウムが多く、
　　　　　　　　むくみを取ってくれると、いろいろな効能があるそうです。その上美味しいなら最高！
　　　　　　　　　　　　　　　

桃・洋梨・林檎

山ノ上ホテルで、今日も美味しいもの、食べました。　　　

　　　　　　　　
　　　　　　　　本館地下、ダイニングの「ラヴィ」で。いらっしゃいませのおじさん

　　　　　　　　
　　　　　　　　オムライスと牛肉の赤ワイン煮

　　　　　　　　
　　　　　　　　ライスの上のオムレツを開いて広げる。ふわふわオムレツ美味しそう。

　　　　　　　　
　　　　　　　　ビーフストロガノフ・バターライス
　　　　　　　　お肉が大きくて美味しい！

コーヒーも飲んだけど、場所をパーラーヒルトップに変えて、もうひとしゃべり。

　　　　　　　　
　　　　　　　　桃のタルト

　　　　　　　　
　　　　　　　　洋梨のタルト

　　　　　　　　
　　　　　　　　林檎のクラフティ

　　　　　　　　よくもきれいに分かれたもの。イチゴのショートケーキもあったっけ…。

　　　　　　　　
　　　　　　　　もう一つ、シュガーポットも林檎でした。これも偶然、カップは一人一人、ポット
　　　　　　　　などもテーブルごとに違うブランドの食器が出てきますから。

　　　　　　　　
　　　　　　　　ご近所の庭に、もうヒマワリが咲いています。

　　　　　　　　朝、出かけるときは陽がさして暑そうだったので、不安定な空の予報に、日傘に
　　　　　　　　しようか、雨傘にしようか迷いつつ、雨傘に。やっぱり午後は雨が降ったり止んだり
　　　　　　　　蒸し暑い一日でした。

ポップコーン

昨日食事をした「エミュ」の帰り、恵比寿ガーデンプレイスの三越に寄って、
話題のポップコーンを買いました。


「ヒルベリー」のポップコーンは油を使っていないという。中目黒本店は行列しないと買えないと聞いた。
ツウの友人曰く、ここはあまり並んでいないので直ぐ買えるのよ！せっかく恵比寿に来たのだから、お毒見しなくちゃ！

　　　　　　　　
　　　　　　　　というわけで、キャラメルとチーズの２種類を試しに。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　「ピュアゴールドキャラメル」はハワイマウイ島のサトウキビから
　　　　　　　　　　　　　　作られた１００％天然のブラウンシュガーとカルピス社のプレミアム
　　　　　　　　　　　　　　無塩バターで作ったキャラネルで、人工物を一切使わずに手作業で
　　　　　　　　　　　　　　じっくり絡めて作ったと書いてあります。お高くても仕方ないかぁ！

　　　　　　　　　　　　　　ホントにしっかりコーンに絡められたキャラメル、美味しい～！

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　チーズもしっかり味が絡まっている。ビールにも合いそう！

　　　　　　　　　　　　　　ほかにプレーンと塩味があり、ミックスもある。
　　　　　　　　　　　　　　キャラメルとチーズを一緒に食べても美味しいヨ。

　　　　　　　　　　　　　　表参道のポップコーン「ギャレット」前の超行列に、よう並ぶわ！と
　　　　　　　　　　　　　　あきれて見ていたけど、くだんの友人によるとこっちの方が美味しいよ！
　　　　　　　　　　　　　　並ばなくていいのならさらにいいネ！

　　　　　　　　　　　　　　早く袋を閉じないと、止まらなくなる！
さてさて…
　　　　　　　　
　　　　　　　　恵比寿の街でフェイジョアの花、見つけました。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　なかなか会えない花なので、もう満開を過ぎていましたが、何枚も
　　　　　　　　　　　　　　写真を撮りました。実がなるころにまた来られるといいんだけど…。

　　　　　　　　　　　　　　だから知らない道を歩くのは楽しい

癒しのフレンチ

お母さんの介護で少々お疲れ気味の友人のストレス解消ランチにお付き合い。
恵比寿のフレンチレストラン「エミュ」でゆっくり食事。

　　　　　　　　
　　　　　　　　「体にやさしく胃に負担のかからない料理」がコンセプト。ミシュランの一つ星だそう
　　　　　　　　です。何度も訪れている友人のおすすめで。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　ジンジャーエールです。

　　　　　　　　
　　　　　　　　アミューズ。白アスパラのソースの中に白アスパラとコンソメジュレが。

　　　　　　　　
　　　　　　　　自家製パン。何が入っているのか、美味しい！

　　　　　　　　
　　　　　　　　「エミュ」名物の野菜のエクスポジション。能登直送の野菜、エクスポジションは
　　　　　　　　展覧会という意味だそうです。お皿の真ん中にあるのは人参のスープ←あま～い！
　　　　　　　　食べるのがもったいないみたい、いろんな味わいが楽しい！

　　　　　　　　
　　　　　　　　オードブルその１：水茄子のマリネと初カツオの生ハム仕立て
　　　　　　　　　　　　　　　　　青魚ニガテのわたしでも、カツオ美味しかった！

　　　　　　　　
　　　　　　　　オードブル２：アナゴとフォアグラのテリーヌ仕立て　ポルト酒の香り

　　　　　　　　
　　　　　　　　メインその１：山形豚のロティ

　　　　　　　　
　　　　　　　　メイン２：小松菜に包まれた帆立貝のムース黒オリーブの香りとスズキのヴァブール

　　　　　　　　
　　　　　　　　デザート　ヨーグルトのブランマンジュとシャーベット

　　　　　　　　
　　　　　　　　小菓子　アールグレイのブリュレとフィナンシェ

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　飲み物。はコーヒー、紅茶、ミントティー

　　　　　　　　時々雨がぱらついて空がっ黒。でも昨日のようには大雨になりませんでした。
　　　　　　　　今週はずっとこんな梅雨空のようです。でも友人の気分は束の間の晴れ！
　　　　　　　　美味しい優雅なお料理と楽しいおしゃべり、ストレスは思いっきり
　　　　　　　　投げ捨ててしまいましょう。また、ストレス解消会、開きましょう！

降られてしまいました。

空が暗くなってきて、また雨が降りそう…郵便局に用があったので慌てて飛び出す。
雨、待って待って！と。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　朝はお天気がよかったので、午前中は家事をゆっくりと。花に
　　　　　　　　　　　　　　水もやって、お昼ごはんを済ませてから、出かけようと考えて
　　　　　　　　　　　　　　いたんです。

　　　　　　　　
　　　　　　　　そうそう、昨日ヨガの先生の家のご近所の時計草が花ざかり。フェンスに飾り
　　　　　　　　付けたようにいっぱい咲いていました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　たくさんの花があると、途中の様子がわかります。向こう側の半分の花びらは、
　　　　　　　　パーカーの帽子のような姿にまだ閉じている。
　　　　　　　　花が終わって苞が閉じても、めしべの頭はまだ出ていて、頑張ってる！のでしょうね。

　　　　　　　　
　　　　　　　　そして、時計草と渾然と蔓を伸ばしてフェンスを覆っているブラックベリーも赤く
　　　　　　　　なってきつつあります。先日ＵＰしたときはまだ緑でした。

　　　　　　　　
　　　　　　　　実がいっぱい付いています。これからまだまだ赤くなって、やがて名に恥じぬ黒い
　　　　　　　　実になります。

　　　　　　　　
　　　　　　　　さて、郵便局で用を済ませ、本屋さんに寄ったり、ちょこっと買い物をしたりして
　　　　　　　　いるうちに、突然雨が！

　　　　　　　　
　　　　　　　　走ろうか、雨宿りをしようか一瞬迷ったが、結局走りました。長い傘はちゃんと持って
　　　　　　　　いましたが、足元美女になりました。

　　　　　　　　そんなに遠くない三鷹では雹が降ったとニュースで知ってびっくり。この頃の気象は
　　　　　　　　なにか恐ろしいようです。
　　　　

ノーベルと漬物

本日はヨガ、体力を維持するために頑張らないと！

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　祐天寺の「 Ponte bocca 」でお疲れさんランチ。まずワイン！
　　　　　　　　　　　　　　と言いたいところだけど、冷たい麦茶で～す。

　　　　　　　　
　　　　　　　　このお店はオードブルが豪華で好き！

　　　　　　　　
　　　　　　　　自家製フォカッチャも美味しい・

　　　　　　　　
　　　　　　　　ボロネーゼ

　　　　　　　　
　　　　　　　　熊本産のぷりぷりのアサリを使った冷静パスタ。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　飲み物は、私、アイスティー（ローエンブローのビアグラスに
　　　　　　　　　　　　　　入っていた）
　　　　　　　　　　　　　　空いたジョッキの向こうにコヒーカップ。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　北欧を旅してきた友人のお土産、その１、チョコレート。
　　　　　　　　　　　　　　クランチチョコで美味しい！

　　　　　　　　
　　　　　　　　その２、フィンランドと言えば「ムーミン」、のバンドエイド。

　　　　　　　　
　　　　　　　　その３、スウェーデンと言えばノーベル。
　　　　　　　　ノーベル賞をかたどったチョコレートです。直径５㎝ほど。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　山形に行った友人からは「サラダ牛蒡」

　　　　　　　　　　　　　　ヨガを一生懸命頑張ったので、ご褒美たくさんいただきました。
　　　　　　　　

雨あがり

朝から雨、やっぱり鬱陶しい！

　　　　　　　　
　　　　　　　　お昼過ぎ、雨が止んだので、急いで買い物に出る。
　　　　　　　　ご近所の庭先でアガパンサスの花が咲きだしていた。しゃっきとした花姿が鬱陶しさを
　　　　　　　　晴らしてくれる。

　　　　　　　　
　　　　　　　　涙をぬぐいもせずに…洗い流されてブルーがさらに冴えてゆく。

　　　　　　　　
　　　　　　　　アガパンサス：ユリ科南アフリカ原産
　　　　　　　　ギリシャ語のアガぺ(＝愛）とアントス(＝花）が組み合わさったもので、「愛の花」と
　　　　　　　　いう意味になる。花言葉も、「誠実な愛」「愛のはじまり」「恋の訪れ」など。

　　　　　　　　
　　　　　　　　ふと見れば、車庫の車の上に見慣れたノラ君が。バラの花影で素敵ベッドルームね！

　　　　　　　　
　　　　　　　　「でも車の屋根、濡れてないの？」

　　　　　　　　「何みてんのよ～、気持ちよく寝てんのにィ　いつもいつもウルサイ！」

　　　　　　　　「はいはい、お邪魔しました」　　　　　　　　

TE HANDEL（ティー ハンデル）

TE HANDEL のお茶は、忘れていた風景に心が出会う、そんな旅をさせてくれるお茶なんだそうです。
京都で頑張っているペチカさんのおすすめのブレンドティー、絶対美味しいだろうな、と
思えたのでペチカさんのお店からお取り寄せをしました。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　この缶は日本の職人さんの手作りだそうです。そう言えば、
　　　　　　　　　　　　　　どことなく和の雰囲気も感じられます。

　　　　　　　　
　　　　　　　　この中蓋は日本製ですね！日本茶の茶筒にわざわざ紅茶やコーヒーを入れ替えて
　　　　　　　　保存している友人がいますから。

　　　　　　　　
　　　　　　　　早速、試しに淹れてみました。

　　　　　　　　Gamla Stan（ガムラスタン）…苺、ワイルドベリーの葉、マンダリン、さくらんぼ
　　　　　　　　『古い街』の意。どこか懐かしいしっとり落ち着いた香りと味わい。
　　　　　　　　と、商品説明には書かれています。

　　　　　　　　
　　　　　　　　いろんな香りと味がうま～くミックスされて、やさしい味わいを醸しています
　　　　　　　　フムフム…うん、ゆったり、落ち着くなぁ～。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　アイスにもしてみました。アイスの方がシャープな味、それぞれ
　　　　　　　　　　　　　　の香りが強く出るみたいな…。これはこれで美味しい。

　　　　　　　　
　　　　　　　　もう一種類、選んだのは『一番星』…ローズヒップ、ハイビスカス、葵の花、リンゴ…

　　　　　　　　こちらは明日淹れます。ハイビスカスとリンゴ、反対季節のものの取り合わせは
　　　　　　　　どんな味のマッチングをしてくれるのか、楽しみ。いい味、出しそう。