農業レポーＮｏ. ９２６ かひじきのからし和え

　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊おかひじきの辛子和え

 

　　　　　

① 根元の１ｃｍ位を切り捨て水洗いして１～２分茹で冷水で冷やし、好みの長さに切る。

②　①を辛子醤油で和えて出来上がり。

＊マヨネーズやドレッシング・醤油・オリーブ油・サラダや天ぷらも良い。