おばさんの料理教室

家庭菜園の野菜を使い皆で料理を楽しもう

おばの料理教室 No. 886 我が家の朝ご飯

2012年04月09日 | 日記

                     我が家の朝食-3

                     

毎日朝ご飯を食べる人は、日中の仕事の充実・勉学・家事の効率化や至福度が高いとか。朝ご飯を食べない人は午後6時位からやっとピークになるとの事。

皆さん是非、朝ご飯を食べましょう。我が家の簡単食。野菜も沢山食べましょう。味噌汁・魚の炊いたん・野菜たっぷり。

    生命維持に必要な食材

生命を健全に維持していく食材は色々あるが、こんな食材を食べていれば良いと、思われる諺を考えた人があるが、意に叶っているように思い、紹介しておきます。

 ま・・まめ類

 ご・・ごま

 わ・・わかめ・・海藻

 や・・やさい

 さ・・さかな

 し・・しいたけ・・キノコ類でも良い

 い・・いも類

 * ハンバーグ

 材料・とろろ昆布・ネギ・鮭・ごまを混ぜる・じゃがいもをすりおろす・キノコ・豆腐・生姜

 * オクラと里芋のご飯

 椎茸・昆布・ちりめんじゃこ・アゲ・オクラ・ごま

 

コメント
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