バイオの故里から

バイオ塾主宰・Dr.Kawanoの日々、収集している情報(DB原稿)をバイオ塾メンバー向けて公開しています。

エビの塩辛から古細菌の分離培養に成功

2007年08月30日 | 菌類 細菌
生命研のペ·ジンウ博士ら…食品など多様な分野での活用に期待

韓国の研究チームが高付加価値微生物分野の主要資源である「古細菌(Archaea)」の新種を分離培養するのに成功した。高温、高塩、高酸性などの極限条件で育つ古細菌は生物資源としての産業的応用価値が高い。おはよう大徳 2007-08-30

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