バイオの故里から

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心筋梗塞、豆腐で予防…マグネシウムでリスク減

2017年09月08日 | NEWSクリッピング


 魚や大豆などの食品に含まれるマグネシウムを多く摂取する人は、心筋梗塞こうそくを発症するリスクが約3割低いとする調査結果を、国立がん研究センター(東京)などがまとめた。

 マグネシウムの摂取量と心筋梗塞のリスクの関連が明らかになるのは国内で初めて。
  読売新聞(web版) 2017年09月08日

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