出願番号 : 特許出願２００７－４０００６ 出願日 : ２００７年２月２０日
公開番号 : 特許公開２００８－２０１７２５ 公開日 : ２００８年９月４日
出願人 : 国立大学法人 琉球大学 外１名 発明者 : 高良 健作 外１名
発明の名称 : 抗う蝕剤
【課題】廃糖蜜の有効利用のために、廃糖蜜中から生理活性等を有する有用な化合物とその用途を提供する。
【解決手段】サトウキビ廃糖蜜８５ｇを、８００ｍｌの水に溶解させ、これを遠心分離（８０００ｒｐｍ，２０分）し、上澄液を得る。これをアンバーライト（Amberlite）ＸＤＡ－１１８０を３００ｍｌ充填したオープンカラム（６.０×６５ｃｍ）に通液し、活性物質を吸着させる。これから、デハイドロジコニフェリルアルコール－９'－β－Ｄ－グルコピラノシド（Dehydrodiconiferylalcohol-9'-β-D-glucopyranoside）、またはイソオリエンチン－７,３'－Ｏ－ジメチルエーテル（Isoorientin-7,3'-O-dimethyl ether）を有効成分とする抗う蝕剤を得る。ekouhou 特許公開・明細書（全文）
