出願番号 : 特許出願2007-114431 出願日 : 2007年4月24日
公開番号 : 特許公開2008-266259 公開日 : 2008年11月6日
出願人 : 国立大学法人 鹿児島大学 発明者 : 青木 孝良 外1名
発明の名称 : 脂肪蓄積抑制剤
【課題】肥満を予防または改善する脂肪蓄積抑制剤およびそれを含む薬剤、飲食品を提供すること。
【解決手段】ミセル性リン酸カルシウム-ホスホペプチド複合体を有効成分として含む脂肪蓄積抑制剤。
http://www.ipo.kagoshima-u.ac.jp/2008266259.pdf