カテキンがＤＮＡと結合 がん予防の仕組みか

　緑茶に含まれるカテキンがＤＮＡと結合することを確かめたと、徳島文理大の藤木博太教授（生化学）と葛原隆助教授（同）が２７日、発表した。
　カテキンはがん予防効果があるとされるが、結合することでＤＮＡを損傷から保護し、がん予防につながっている可能性もあるとみて、今後確かめたいとしている。
　藤木教授らは、ＤＮＡとカテキンを混ぜて構造を調べ、カテキン分子１－３個が結合したＤＮＡ断片があるのを確認した。
　カテキンは体内で、さまざまな効果をもたらす酵素などのタンパク質に結合し、その作用を変えることが知られていた。（共同通信）＞＞京都新聞