コメへのカドミウム蓄積を抑制する遺伝子の発見 2010年09月13日 | 環境 自然 生態 岡山大学 資源植物科学研究所の馬 建鋒教授らの研究グループ、農林水産先端技術研究所、農業生物資源研究所は、共同でコメへのカドミウム蓄積を抑制する遺伝子(OsHMA3)を発見し、この遺伝子を強く発現させることにより、コメ中のカドミウム濃度を著しく抑えることに成功しました。 http://www.nias.affrc.go.jp/press/20100913/ « 遺伝子操作による物質生産性... | トップ | ショウガの辛味成分で体温低... »
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