出願番号 : 特許出願２００８－２３１９０７ 出願日 : ２００８年９月１０日
公開番号 : 特許公開２０１０－６４９７５ 公開日 : ２０１０年３月２５日
出願人 : 群馬県 発明者 : 仁科 淳良 外２名
【課題】ヒスタミン遊離抑制作用の強い新規な抗アレルギー性物質を含有する抗アレルギー剤、ならびに該抗アレルギー性物質を含有する飲食品を提供すること。
【解決手段】米糠麹抽出物を有効成分とする抗アレルギー剤、ならびに米糠麹抽出物を含有する飲食品。本発明の抗アレルギー剤、飲食品は、ヒスタミンの遊離抑制作用がきわめて強く、Ｉ型アレルギー反応に起因するアトピー性皮膚炎、アレルギー性鼻炎、花粉症またはアレルギー性喘息などの予防・治療に特に有用である。ekouhou 特許公開・明細書(全文)
