α－リポ酸の安定化法及び安定化されたα－リポ酸製剤

出願番号 : 特許出願２００５－３４６８４１ 出願日 : ２００５年１１月３０日
公開番号 : 特許公開２００７－１５３７４２ 公開日 : ２００７年６月２１日
出願人 : 株式会社三協 発明者 : 石川 伸行 外１名

【課題】α－リポ酸はフリー体であるため、化学的に非常に不安定な構造を有しており、α－リポ酸として製剤中に長期間安定に保つことは困難であったが、これを改善し、食品、食品補助剤、医薬品等に含有されるα－リポ酸を長期間安定に保つことを技術的な課題とした。
【解決手段】α－リポ酸にニコチン酸アミド誘導体を共存させて、α－リポ酸を長期間安定化する。α－リポ酸２５重量部に対しニコチン酸アミド１重量部配合したハードカプセルでは、温度４０℃、湿度７５％ＲＨ、４ケ月保存で実残存率９６％であった。明細書　>>かんたん特許検索PDF