水溶性核蛋白入り健康ドリンク

出願番号 : 特許出願２００２－１３５５７６ 出願日 : ２００２年５月１０日
公開番号 : 特許公開２００３－３２５１４９ 公開日 : ２００３年１１月１８日
出願人 : フォーデイズ株式会社 外１名 発明者 : 雲野 修

発明の名称 : 水溶性核蛋白入り健康ドリンク

【課題】 白子を酵素分解処理することにより得られた低分子化した水溶性核蛋白を、他の有効成分と共に好適な比率で配合した水溶性核蛋白入り健康ドリンクを提供する。
【解決手段】 健康ドリンクの所定量当たり、好適な含有量で以下の有効成分：水溶性核蛋白、コラーゲン、コンドロイチン、ヒアルロン酸、ビタミンＣ、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２、ビタミンＢ６、ビタミンＢ１２及び他の添加成分並びに残部水を含み、前記水溶性核蛋白は、魚の白子中の核蛋白を低分子化することにより水溶性にした水溶性核蛋白である水溶性核蛋白入り健康ドリンク。本健康ドリンクは、飲用すると核酸及びアルギニン主体の蛋白が効果的に消化吸収され、また遺伝子の酸化損傷を低減せしめ、人間の健康の保持・増進に有用である。