出願番号 : 特許出願2007-285650 出願日 : 2007年11月2日
公開番号 : 特許公開2009-114079 公開日 : 2009年5月28日
出願人 : 富山県 外1名 発明者 : 伊藤 伸哉 外4名
発明の名称 : 食後血中中性脂肪濃度上昇抑制剤及び飲食品
【課題】中性脂肪吸収抑制効果に優れた食後血中中性脂肪濃度上昇抑制剤及び中性脂肪吸収抑制効果を有する飲食品の提供。
【解決手段】エピテアフラガリン3-O-ガレートを有効成分として含有する、食後血中中性脂肪濃度上昇抑制剤。この食後血中中性脂肪濃度上昇抑制剤を含有する飲食品。エピテアフラガリン3-O-ガレートは、エピガロカテキンガレートを含有する茶抽出物に没食子酸を添加し、ポリフェノールオキシダーゼを作用させて得られる。明細書(Text) >> J-tokkyo
公開番号 : 特許公開2009-114079 公開日 : 2009年5月28日
出願人 : 富山県 外1名 発明者 : 伊藤 伸哉 外4名
発明の名称 : 食後血中中性脂肪濃度上昇抑制剤及び飲食品
【課題】中性脂肪吸収抑制効果に優れた食後血中中性脂肪濃度上昇抑制剤及び中性脂肪吸収抑制効果を有する飲食品の提供。
【解決手段】エピテアフラガリン3-O-ガレートを有効成分として含有する、食後血中中性脂肪濃度上昇抑制剤。この食後血中中性脂肪濃度上昇抑制剤を含有する飲食品。エピテアフラガリン3-O-ガレートは、エピガロカテキンガレートを含有する茶抽出物に没食子酸を添加し、ポリフェノールオキシダーゼを作用させて得られる。明細書(Text) >> J-tokkyo