メチル化テアフラビン類の酵素的生成とその抗酸化活性 2015年04月30日 | 健康・栄養機能性成分 石山 絹子, 西村 粛見, 出口 みゆき, 寺坂 枝里子, 宮瀬 敏男, 佐野 満昭 日本食品科学工学会誌 Vol. 60 (2013) No. 7 p. 339-346 http://doi.org/10.3136/nskkk.60.339 « 静岡県における胃癌標準化死... | トップ | 抗アレルギー剤 »
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