新規参入で拡大に弾み
フィッシュコラーゲン原料の製品開発が活発化し、市場はますます勢いづいている。最近、コラーゲン製品を市場投入したのはタマ生化学（東京都新宿区）とヤマキ（愛媛県伊予市）。さらに今夏、コラーゲンドリンク市場ではハウス食品とライオンが商品を上市、それぞれヒットしている。原料市場もそれに引っ張られて拡大し、約800ｔ規模に成長。新規参入メーカーの販売展開が本格化すれば、さらなる市場拡大に弾みがつく。 健康食品新聞＞2006年11月29日号
フィッシュコラーゲン原料の製品開発が活発化し、市場はますます勢いづいている。最近、コラーゲン製品を市場投入したのはタマ生化学（東京都新宿区）とヤマキ（愛媛県伊予市）。さらに今夏、コラーゲンドリンク市場ではハウス食品とライオンが商品を上市、それぞれヒットしている。原料市場もそれに引っ張られて拡大し、約800ｔ規模に成長。新規参入メーカーの販売展開が本格化すれば、さらなる市場拡大に弾みがつく。 健康食品新聞＞2006年11月29日号
