バイオの故里から

バイオ塾主宰・Dr.Kawanoの日々、収集している情報（DB原稿）をバイオ塾メンバー向けて公開しています。

フラボノイドの新規合成経路

2008年09月03日 | NEWSクリッピング
　理化学研究所は２日、モデル植物のシロイヌナズナから植物の主要な抗酸化物質・フラボノイドを合成する新規経路を明らかにした、と発表した。フラボノイドは糖が付加されることで初めて植物体に蓄積されるが、配糖化のシステムを明らかにすることで、フラボノイドを植物から効率的に獲得できるものとして期待がかかる。 FujiSankei Business i. 2008/9/3

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