ラーメンツーリング

神奈川のラーメン屋をバイクで走りまわり、色々なお店のラーメンを紹介します。
時には温泉やバイクや旅のグルメ話なども。

○04-099 東戸塚の中華料理 「丸勝」

2006-01-03 | 環状2号を南下するラーメン
中華料理 ★★★★(訪問歴30以上)

今日は我が家の第4厨房の紹介。我が家ではこの店を「青虫」と名付けている。
偶々丼の中に「青虫」が入っていた事があって、それ以来そう呼んでいるけど、
それだけ新鮮な野菜を使っていると理解ください。
本格的な中華料理屋で地元主婦向けに料理教室もやっています。
愛人満を連れて行く時は中華料理、家族と行くときは当然ケチって麺類にしますが、麺の目玉は”海鮮湯麺”。
最近看板だった蟹爪が入らなくなったが、此れは許せない!!
 
コックが代わったのか一時よりは確実に味が落ちてきているが、それでもその辺の中華料理屋よりは断然美味い。
但し餃子は今も昔も大した事は無い。
場所:東戸塚オリンピック前を北へ、団地手間を左へ、突き当たり。