本当は・・・・

ある駅での立ち食いウドン！

 

　　　　　　　　　　　　　　　

 

問題はオカズの稲荷、これは本命でなく、ここで欲しかったのは・しわオニギリ。

販売機では、1個、2個セットとも売り切れ。

仕方ないので、稲荷を1個。

この地で有名な食品、その・しわです。

まだまだ夕方前で、このおにぎりだけが売り切れ！！

いかに人気か、わかります。

このウドンもトッピングはそれです。

麺は細目でオラッチャ好みじゃないが、出汁、トッピングは逸品です。

駅弁も有名、それも・しわ弁当、

その流れか、県内外のあちこちで、その食材を利用するいろんなB級グルメ、

唐揚げ、とり天、一本揚げと。

地区毎に形状変化するが、材料はおんなじです。

豚、牛に比べると、タンパク質の補給に、昔から簡単に飼育、調達出来たんだろう？