新米ペアレントの営業日誌・営業中

2005年3月1日に秋田県大仙市にオープンした大曲ユースホステルのペアレント(経営者)が日々の出来事を送ります。

横手やきそば食べ歩き ㉚味一番

2024-02-14 23:02:37 | 食文化

明日から横手でかまくら祭りが始まりますが、本日横手の積雪が0cmになってしまいました。明日は飴の予報で、かまくらは無事に祭り期間を抜け切れるでしょうか?!

さて、本日はその横手を避けて十文字で横手やきそばの食べ歩き。十文字の道の駅の道向かいにある「味一番」に。駐車場は店の前にギリギリ2台分。かつては横手やきそば暖簾会に入っていたようですが、今は未加盟に。ということで注文は「一番焼そば(600円)」。店内にはいろいろな張り紙が所狭しという状態で。この店は、元々は横手のバスセンターの待合室にあった店だとのこと。

来た焼きそばは見事な横手やきそば。甘めソースで少し汁気のある焼きそばは、このところ「普通の焼きそば」が多かったので、久しぶりな感じになりました。店の方は話好きなようで、他に客がいないこともあり、しゃべり続け状態なので、落ち着いて食べた気がしませんでした。

朝6時から昼休みなしで夜まで通し営業をしている貴重な店で、当YHのお客様に勧めようかと思っていましたが、好き嫌いがわかれそうなので、相手を選ぶ必要がありそうでした。道の駅のすぐ近くで、今回道の駅の焼きそば店が閉まったことでこの食べ歩きが始まりましたが、閉店の影響はほとんどないとのこと。なんとなくわかりました。

帰路、戻って大曲でもう一軒とも考えましたが、車で走っている間に満腹中枢が満たされて、もったいなくも一軒にて終了となりました。

一時