スキー場の閉鎖相次ぐ

先日のスキー場マニアのお客様の時に、近隣のスキー場をいろいろ調べてみましたが、今日の新聞で、そのうち由利本荘近郊の３スキー場が今シーズン限りで閉鎖になるとのこと。

実際、秋田県内でも千畑スキー場や八乙女スキー場などが既に閉鎖となっており、八幡平スキー場（岩手県）についても、現在週末だけの営業となっており、スキー人口の減少などで大きな影響が出ているようです。今回閉鎖となるのは、由利本荘の「鳥海オコジョランド」、「太平」、「長坂」の３スキー場。更に亀田にある天鷺遊園も閉鎖の計画だとのこと。

これらは行政による建設、経営が行われていましたが、財政の悪化で維持できないとの判断のようですが、それは最初から判っていた事だろうから、作ればお客が来るという安易な発想で観光施設（？）を作って欲しくないものです。

とは言え、閉鎖と言う英断には拍手を贈りたいです

後

食の安全性

中国産餃子が大問題になっています。

一応、食事を提供する仕事をしていますので、かなり気になる話です。かなり前から、既に中国産の野菜などで残留農薬の問題などが出ており、一方で外食産業がコスト削減を図るためには、どうしても中国産の食材は避けて通れない問題です。

当ＹＨの場合、米を始め大半の食材は秋田県内、それもごく近いところで調達することを心がけています。中には自家製の野菜も時期によってはかなりあり、少なくともメイン食材で中国産を使っておりませんので、ご安心ください。ちなみに、調理加工済みの冷凍食品も自家製以外は使っておりません。

時々

この冬最大の除雪作戦②

この冬最大の除雪作戦も２日目。

気温がプラスになっていたこともあり、雪山も凍結せず、シャーベット状の雪で作業は速く進みました。午前中、４時間ほどの作業で目的の雪山まで到達。

時間とともに雪もとけ始め、それ以上は屋根の雪を落としてからでないと、作業に落雪の恐れが出てしまいました。またここまでくれば、屋根の雪も落ちる場所が出来ましたので、今回の作戦行動は完了となりました。

午後、２階の部屋の窓から乗り出して暖かさで緩んだ雪を一斉に落として無事、終了です。これで２階の部屋の煙突も確保され、お客様をなんの心配もなく迎えることが出来ます。

時々

この冬最大の除雪作戦

１月も終りかけて、雪の一番厳しい時期。屋根の雪は、月半ばの雪下ろしで落ち着いているものの、一昨日からの降雪で、積雪量はついに平地でも１ｍを突破、建物北側の積雪は一部でもう直ぐ屋根に届くところまで積もってしまいました。

このため、本日より、この雪最大の除雪作戦の開始となりました。目的は北側奥の部屋の窓の外の除雪で、そこを除雪して、その部分の屋根の雪の落ち場を確保することです。

従来は北側から消雪パイプのある玄関前（南側）まで運ぶ必要がありましたが、昨年、風呂場北側まで消雪パイプを伸ばしたので、かなり楽になりました。

本日は３時間前後の作業で、ようやく食堂の窓までたどり着きました。

時々

冬の六郷湧水群④ ニテコ清水

ニテコ清水はレストランなどもあるため除雪されていましたが、その背後には多量の積雪がありました。六郷小学校前の機織清水は、表面が氷（雪？）で覆われていました。

結論としては、この時期、散策するにはかなり場所も 限定され、雪中行軍を覚悟する必要があるということでした。

とはいえ、一方ではこの時期の湧水群もちょっとオツな感じではあります。

冬の六郷湧水群③ 御伊勢堂川

また、キャペコ清水も水は出ているものの、１ｍ近い雪に覆われて、離れた所からしか見ることが出来ませんでした。諏訪清水から藤清水へと御伊勢堂川沿いを散策できるコースも除雪はされておらず、通行不能。

冬の六郷湧水群② 久米清水

ただ、その近くにある、久米清水はこの時期、水が枯れてしまっていて、雪に完全に埋もれていました。

冬の六郷湧水群①

先日のお客さんと夜、話していたら、六郷の湧水群を散策したいという相談を受けました。

雪のない季節でしたら、鉄道で来たお客様には六郷までの送迎を行っているのですが、果たして雪のあるこの時期、どうなっていることか私もあまり気に留めていませんでした。

そのお客様は、結局、電車の都合が付かなかったため、六郷には行かれませんでしたが、昼間、雪の六郷湧水群を見に行ってみました。一番人気の御台所清水は、近隣の方が除雪をしていて、近くまで行くことが出来ました。

時々

健全なる赤字？！

例年、この時期は、お客様も少ないこともあり、確定申告のための資料作成を行います。今回で３回目の作業ということもあり、ある程度仕組みづくりも出来てきたことと、慣れて来たことなどから、今年は一段と効率アップを図るため、パソコンを使ってみました。

従来は手書きで帳簿を整理していたため、完成までには２、３週間を要し、事務所は伝票だの領収書だのがとっ散らかった状態になっていました。パソコンでの作業と言っても、専用ソフトを使うわけでなく、表計算ソフトを使っての作業です。それでも、申告書類ではデータの分類、並べ替え、計算と言った作業が大半ですので、表計算ソフトで行ったことで、２日間でほぼ完成となりました。

結果は健全なる赤字といったところですので、更なるお客様のご利用をお待ちしております。

温泉本2008年度版

既にスーパーでは、山うどやこごめなど春の山菜が、この時期の野菜、ひろっこ（ノビルの芽）などと一緒に並び始めています。まだ外は一面、雪で覆われていますので、山菜はハウス栽培のものだと思いますが、少しずつ春が近づいてきているようです。

ようやく大曲の書店で「北東北日帰り温泉（通称温泉本）」を購入できました。アルバこまくさなど田沢湖の温泉が増えた一方、新玉川温泉、大釜（乳頭）温泉、南外温泉など近場の温泉や人気の温泉が掲載中止となったことは少し残念です。

いづれにしても、秋田県で１０４ヵ所、そのうち県南だけで４５ヵ所の温泉が掲載され、何らかのサービスを受けられるようになっています。

時々