新米ペアレントの営業日誌・営業中

2005年3月1日に秋田県大仙市にオープンした大曲ユースホステルのペアレント(経営者)が日々の出来事を送ります。

大晦日

2008-12-31 23:15:34 | 季節
今日は大晦日。

明朝は、気持ちばかりのおせち料理を出すつもりなので、その支度で夕食後の時間、だいぶかかってしまいました。

今年も1年、大きな事故もなく、無事に終わりそうです。昨年は秋田国体の開催などがあり、今年はその反動と、角館の桜の早期開花、更にはガソリン高騰、6月の岩手宮城内陸地震の影響などで、ご利用頂いた方が大きく減少してしまいました。一方で、ここをオープンして4年が経ち、大型の設備投資も一巡、夏の野菜の収穫安定などで、コスト的には一段落といった1年となりました。

来年の3月には5年目に突入することになりますので、何かイベント的なこともやりたいと考えています。2度目、3度目のお客様も増えてきており、来年も楽しんで頂ける、またゆったりとした時間を提供できる宿を目指して行きますので、よろしくお願いします。

後時々

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大晦日の天気

2008-12-30 23:50:16 | 観光地
今日は朝から雨模様となりましたが、夕方からベタベタ雪に変わり再度、路面は白くなりました。

今年も残すところ、明日一日となりました。当YHでは、特に年越しのイベントは行いませんが、大仙市では、年が変わる12時にニューイヤー花火が街中の数十ヶ所から打ち上げられる予定です。天気や人数によっては、外に見に行くことも考えています。

昨年は、残念ながら猛吹雪の中での打ち上げとなってしまい、まったく見ることが出来ませんでした。今回も、予報では低気圧の接近で大荒れの予報となっていますが、どうなることでしょう。

明日には宿泊の方が、五能線沿いの不老不死温泉に入浴に行く予定とのこと。ここも風などの状況によっては、外の露天風呂に入浴できないことも多いようですので、天気次第となっているようです。いずれにしても、明日、明後日とできることなら、天気も含めて、良い状況になってほしいものです、

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NHK「行く年来る年」

2008-12-29 23:47:51 | Weblog
この年末は、鉄道のダイヤが乱れまくりとなっていますが、本日はニュース等でご存知かと思いますが、JR東日本の新幹線がシステムエラーにより朝方普通となってしまいました。本日は鉄道でお越しのお客様も数名いるため、影響が出てしまうかと懸念していましたが、皆さん、何とか無事に到着されて一安心となりました。

先日配布された、大仙市の広報によりますと、今年のNHKの「行く年、来る年」で大仙市協和の唐松神社から生中継が入るとのことです。朝のNHKのニュースで時々、秋田市や田沢湖、男鹿の風景が中継されることがありますが、唐松神社からの中継はめったにありませんので、是非ご覧になってください。

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ハタハタ寿司完成

2008-12-28 23:45:43 | 食文化
連日の天気の話で恐縮ですが、一昨日からの雪も一段落したものの、今度は強風の影響でついに秋田新幹線も一時運行見合わせの事態、一部運休が続いてた羽越線、五能線は、本日も運行見合わせが発生し3日連続でのダイヤの大乱れとなりました。

そろそろ今年も残り僅かとなり、おせちのメニューを検討したりし始めていますが、その中で、今月上旬に仕込んだハタハタ寿司がようやく食べ頃になってきました。以前も書きましたが、今年は3枚におろすという苦労をしたことと、重石に半ブロックを加えたことで、かなりの出来栄えになりました。麹もうまく働いてくれたようで、ほんのりと酒かすのような匂いと酢の香りが付き、生臭さはほとんどありませんでした。

これから来ていただけるお客様には、夕食でこのハタハタ寿司を提供していきます。美味しいうちに食べたほうがいいので、先着順で、なくなり次第終了となります。

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積雪50センチ

2008-12-27 23:43:34 | 季節
昨晩は凍結防止も含めて、夜中中消雪パイプを稼動させました。

朝起きると、横手で積雪37センチと、一晩ではまとまった雪になりましたが、近くの湯沢2センチ、角館8センチとなっており、今回の雪も横手、大曲周辺だけに集中的に降り積もったようです。

今日も一日鉄道が乱れ、風が特に強い羽越線は2日連続でほぼ終日運休となったようですし、さらに北の海沿いを走る五能線も終日運休になったようです。結局、ほぼ一日雪は降り続き、昼過ぎには積雪50センチとなりました。かろうじて秋田新幹線が動いてくれたのは幸いですが、山形新幹線は雪の影響で一部が普通となり、今日から始まった年末の帰省ラッシュに大きな影響が出てしまいました。

スーパーでは最後の週末ということもあり、早くもおせちなどの商戦が始まり、新聞には大量のチラシが入っていました。



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一気に冬本番

2008-12-26 23:39:03 | 季節
未明から降りだした雪は夜には30センチ近くまで降り積もり、一気に冬の景色に変わってしまいました。気温も昼間でも-5℃と真冬日で厳しい冷え込みとなってしまいました。

本日来られたお客様、わざわざ冬の雪道を車で走るためにお越しの方でした。写真を見せて頂いたら、林道のようなところをあえて走り、ひだ辺りまである雪道をかき分けながらの走行もしてきたとのこと。装備はしてきたとのことですが、無事について何よりでした。

街に買い物に出ると、この吹雪の中、高校生と思われる郵便配達のアルバイトが自転車で配達に廻っていました。高校生だと、車の免許がなかなか取れませんので致し方ないのでしょうが、関東と比べると、かなり過酷なアルバイトになっているようです。

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クリスマスに温泉

2008-12-25 23:36:52 | 温泉(秋田)

クリスマスの本日は、お客様と些細ではありますが、ケーキでお祝いしました。

食後、久しぶりに近くの温泉、姫神温泉「西遊喜」に行ってきました。駐車場にはそこそこの車もあり、混んでいるのかと思いましたが、温泉に入ってみると、利用者は極僅かで、大きな風呂で贅沢な気分を味わってきました。

これから年末にかけて、天気予報では雪マークが続いております。明日からお客様の中には、車で来る予定の方もおり、また天気があれると鉄道で来られるお客様もダイヤの遅延などの発生が懸念され、皆さん無事に着くか、気をもむことになりそうです。遅れてもかまいませんので、くれぐれも、安全に無事に到着して欲しいと望んでおります。

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これも不景気の影響?

2008-12-24 23:34:45 | 季節
本日はクリスマスイブ。今年は幸か不幸か、積雪ゼロでホワイトクリスマスとはいきませんでした。

ただ、生活と言う点では、買い物や外出が容易なので助かります。今晩は、諸事情により夜、買出しに出ることになりました。その際、街がどうなっているのかと、見てみたら、クリスマスに外食というのは、極めて少なかったようです。

ここ大曲では外食も限られていますので、ファミレス、開店寿司、焼肉と家族で行きそうな店は、駐車場もガラガラ。遅くに出たのですが、スーパーのパーティーコーナーやクリスマス用鳥関係も残っており、家食が中心のなか、買い控えもかなりあったのかと思われます。

昨日県内最大の企業、TDKのリストラも発表され、その関連会社は既に雇用調整に入っているようですし、それ以外にも不景気の波が秋田にまでヒシヒシと押し寄せているようです。

時々
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秋田の10大ニュース

2008-12-23 23:32:25 | 季節
今日の秋田魁新報に、読者が選んだ秋田県の10大ニュースが掲載されていました。

悪いニュースが多い中、1位に選ばれたのは、学力テストで2年連続全国トップクラスになったというものでした。残念ながら、2位は6月の岩手宮城内陸地震で県内も震度5強、3位は比内地鶏偽装事件と、悪いニュースが並んでしまいました。そのほか、10位内には、大型店相次ぎ閉店(7位)、内陸線存続決定(9位)、燃料高騰で県内でも一斉休漁(10位)と不景気や人口減少などが原因のニュースが多かったようです。

なお、年末年始の新幹線の予約状況ですが、東京発秋田行きは28日~30日、東京行きは2日から4日までがほぼ終日、満席となっているようです。当YHの宿泊に関しては、各日ともまだ余裕があります。

時々
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平鹿 槻の木イルミネーション

2008-12-22 23:27:10 | 観光地
20日より横手市平鹿町浅舞にある樹齢五百年のケヤキの木が今年も電球5千個のイルミネーションで飾られました。

今年で21回目となり、年明けの1月11日まで、午後5時から10時まで点灯されています。ここは浅舞の清水「琵琶沼」に隣接したところで、見に行った時には、夕方から降った雪が僅かに残り、とても良い雰囲気の場所です。

都会では、多くの場所でイルミネーションの点灯が行われていますが、秋田県、特に県南では限られた極僅かな所でのみ行われているに過ぎません。テレビでは個人宅でも電飾を施しているところを特集しているほどですので、三千個を超えるイルミネーションを行えば、この時期取材が来るようです。

当YHでもいずれはと、考えているのですが、200個のLEDセットで五千円ほどかかりますので、いきなり10万円近い設備投資は、今のシーズンには躊躇してしまいます。

のち
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