農地１haあたりの扶養人口

農地1haあたり、何人扶養しているのでしょうか。

世界の平均は、１ha　あたり４．２名です。日本はかなり多く、２７．０名が扶養されています。

八丈島の人口を９，０００人弱としますと、３００ha程度の農地があれば自給できる計算になります。

川島博之著『世界の食料生産とバイオマスエネルギー』東京大学出版会、２００８年５月２２日刊、３２００円+税

著者は東大教授。丹念な作業により、統計的に現状と展望をわかりやすく教科書のように記述しています。いい本です。