ミルクケーキ

大好きな甥っ子が18歳！
もう18歳かぁ。。子供の成長ってほんとに早いね。



姪っ子もいつも一緒にロウソクを吹きます



ケーキはママの手作りの、Torta Tres Leches（トレス・レチェス）。
3種のミルクのケーキという名のミルクケーキです。
ペルーではとってもポピュラーなケーキです。
生クリーム・エバミルク・コンデンスミルクの3種のミルクを、
スポンジにふんだんに使ったそうです。
ちょっと水っぽいカステラという感じです。
とっても甘いので美味し～
ミックスベリーの酸っぱさといいコンビでした