干しシイタケに虫

　干し椎茸の袋の中に、虫がたくさんいるのを発見。ヒラタムシ科の虫のようです。
　大きさは２ミリぐらい。平たくて、色は茶褐色。ゴキブリをうーんと小さくしたような外見です。

　この干しシイタケは「産直」のお店で買った地元産のもので、売っていたビニール袋ごと乾燥剤と一緒に冷凍保存用の密閉袋に入れて保管していたのに、この惨状。
　この家に引っ越してきて、買い置きの食品などに害虫が出たのは初めてだったので大ショックでした。
　
　急いで同じ棚のものをすべて出して確認したところ、袋の外には出ていない様子。
　すぐ横にあった小麦粉も乾麺類も無事でした。

　すぐにゴキブリ用の殺虫剤を袋の中に噴霧して、さらに袋に入れてゴミ箱へ。
　虫が苦手な家族に見つからずに済んでよかったです。

　きちんと密閉されている袋で販売されている干し椎茸は大丈夫のようですが、「手作り」「自家製」のもの（とくに袋がしっかりと密閉されていない、輪ゴムなどで閉じられたもの）には、「国産」でも気を付けないといけませんね。
　もちろん家の中でも、密閉袋や密閉容器に入れたり、さらに冷凍庫・冷蔵庫で保管するというのも有効なようです。
　開封したら早めに食べきってしまうことも、大事ですね！
　

＜参考サイト＞
・干しシイタケを加害するサビカクムネヒラタムシ - 福岡県森林林業技術センター
　福岡県森林林業技術センターのページ。写真入りです。（虫が苦手な方はご注意を！）
　「シイタケがあれば他の餌が無くても成虫まで育つ」と書いてあります。
・食品害虫　この虫何？ - 食品総合研究所
　食品につく害虫を、特徴・写真から調べることができます。
　私の家の干し椎茸についたのは、やっぱりカクムネヒラタムシに似ています。