MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

カナダ産松茸

2015-10-06 10:27:39 | 四季旬食材
テレビで今年の国産松茸は豊作で、去年よりも値段が下がっているそうです。でも。。。。国産物、やっぱり高いです!

旬な松茸、食べたい。。。外国産で良し!いつも行く八百屋さんにありました。。カナダ産が。。。


傘が大きくて、箱からはみ出して、割れてしまっています。ずっしりと重たい。。どれにしようか、迷っていたら店主が、少しオマケするからと、こちらの松茸を勧めてくれました。

カナダ産 松茸 1080円也
食べ応えがある量で、ちゃんと香りもあります。外国産でも侮れません。

まずは天ぷらにして。。。


うーーん、美味しい!!


肉厚に切ってみました(爆)

鮮度が命。。今日は松茸ごはんに!昆布だしをとって。。


むきえびと玉ねぎのかき揚げも揚げて

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