MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

空豆漬け

2015-04-04 21:14:07 | 四季旬食材

塩茹でした空豆を出汁醤油に漬けて、一日置きます。皮ごと漬けていますので程良い漬け味で良いですよ~毎年旬な時に作る一品です。


ワンプレートで夕食は、週末はお休み(笑)ごぼうのキムチ漬け他

今日はモニターの試作料理で夕食です~レシピは後でアップします。

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