kazusaya、ハム・ソーセージの工房から

ハム・ソーセージ工房kazusayaのブログです スモークチップの香り漂う工房から、ハムやソーセージや、日常の話あれこれ

週末のkazusaya (7~8日)

2011-05-06 22:35:19 | kazusaya最新情報
長~い ゴールデンウィーク、いよいよラストです


週末は kazusayaの2階カフェも 営業を再開します



週末のkazusaya情報です

あすは

ベリーロール、
ヒレペッパーハム、
ボンレスハム
などが
ショーケースを飾ってくれます


太物ソーセージの〔バラエティーパック〕も
たくさんご用意しております


粗びきソーセージ、ドイツウインナーも
スモークしっかり、
歯ごたえ良く、
出来上がりました(^-^)v



工房では
ミュンヘナー、チューリンガーを作る予定です



明日は「母の日ギフト」の発送がピークなので

ソーセージもたくさん仕込んでおきましたが…


びっくり、

既に残り少ない…(汗)



明日も頑張って作ります!


そうそう!
チキンマリネも、久しぶりに登場です♪



営業時間は
1階が10:00~19:00まで


2階カフェは
11:00~14:00まで(14:30クローズ)


「母の日ギフト」のご予約も好評承り中です



わたしも、義母に贈ります(o^∀^o)



(お義母さん、ご無沙汰してます…お元気ですか?)


嫁らしいこと、何も出来ない嫁ですが


変わらず毎日、ハム・ソーセージ、作ってます



そんな嫁、あまり居ないと思いますが

それもひとつの生き方と、見守っていてください(o^o^o)



(な~んっつて)(o^∀^o)


実の母には、何、贈ろう?

やっぱり、ハム、ソーセージ?(^m^)



週末もkazusayaを
どうぞ宜しくお願い致します

今日。

2011-05-06 07:35:01 | kazusaya最新情報
おはようございます。



母の日も 近づいて参りまして


8日着のギフトのご予約がグンと増えてきました


「母の日」だけあって、

カーネーション代わりに
ハムやソーセージの詰め合わせの中に

「シンケンアスピック」を加える方が ほとんどですので


昨日も 綺麗に、丁寧に、 「シンケンアスピック」

作っておきました(o^∀^o)


(「父の日」ギフトになると、また内容が少し変わるのよ)


ギフトはお持ち帰りも出来ますので、なんなりと。



さて…。

今日は 工房では
ソーセージ2種、

それから
ベリーロール、ペッパーハム、ボンレスハムなど作ります



明日の仕込みも しなくてはならないので


週末のお知らせは また夜のブログにて。


今日も
営業は1階のみ。
10:00~19:00まで


2階カフェの営業は明日からです


宜しくお願い致します