kazusaya、ハム・ソーセージの工房から

ハム・ソーセージ工房kazusayaのブログです スモークチップの香り漂う工房から、ハムやソーセージや、日常の話あれこれ

花火大会につき、16時~20時迄臨時営業いたします

2018-07-30 16:05:22 | kazusaya最新情報
今年の花火大会限定メニューは、


ソーセージ&ベーコンたっぷり❗王道の❗これぞ、
『kazusayaナポリタン』、



イベント人気メニュー、
『カレーヴルスト(北あかりのフライドポテト添え)』、


『チューリンガー』、



和牛の旨味たっぷり、ビールに合います🎵、
『牛すじ煮込み』


それからドイツビール、です



本日(7/30)は16時~20時まで臨時営業いたします


お散歩がてら いらしてください(^^)d

本日(7/30)、大和田にて【さいたま市花火大会】開催です

2018-07-30 13:17:49 | kazusaya最新情報
先ほど花火が上がり、

今日は予定通り、花火大会が開催されます🎆



kazusayaは、16時~20時まで臨時営業いたします(^^)d


ソーセージ、ベーコンいっぱいの、【kazusayaナポリタン】や、

カレーヴルスト、和牛すじ煮込み、などなど、販売いたしますので、

ぜひ、お立ち寄りください🎵



kazusayaから、花火大会会場までは徒歩10分くらいです(*^^*)

昨日は、今日は、(^^)d

2018-07-30 09:33:16 | kazusaya最新情報
おはようございます



昨日は早朝から、実家にテレビカメラが入りまして 『朝ごはん』の現場風景を撮影されました(^∇^)









その後、テレビカメラはkazusayaの工房に移動し、ソーセージの製造風景や、店内を撮影🎥🎤



開店時間になってからは、ディレクターが、次々見えるお客様方に、インタビューと撮影をお願いされていました

(結局十数名のお客様方にインタビューされていたみたいです)







突然の依頼にも関わらず、快く引き受けてくださったお客様方、ご協力ありがとうございました✨



昨日の撮影の模様は、3分くらいに編集され、8月下旬に、放送されます(^^)d



kazusayaファミリーの、いい思い出になりました☆ミ




さて、今日は大和田で、『さいたま市花火大会』が開催される予定です🎆


開催の決定は昼頃だと思います



開催の場合、月曜日は定休日ですが、kazusayaは今日は、16時~20時まで、臨時営業いたします


店頭でいろいろ販売いたしますので、お散歩がてらお出掛けください(*^^*)


もちろん、その時間は店内でも通常営業いたします




開催決定しましたら、またブログでお伝えいたします













【骨付きハム】出来ました

2018-07-29 07:17:21 | kazusaya最新情報
おはようございます




昨日は都合により、臨時休業をさせて頂きました

ご予定されていたお客様、大変ご不便をおかけしました



明日30日(月)は、大和田が会場となる、『さいたま市花火大会🎆』が開催されます
(荒天の場合は順延です)

開催の場合は、16時~20時頃まで臨時営業させていただきます✨😌✨


kazusayaから花火大会会場まで、徒歩10分くらいです

お散歩がてら、この機会にぜひお出掛けください(月曜日ですけどね)


くわしくは、明日のブログを(^-^ゞ




さて、1日遅れましたが、【骨付きハム】が、今月も、とても美味しく出来ました(^^)d



ご自宅用、お土産用など、お好みでスライスいたします


お気軽にお申し付けください





kazusaya、営業時間は

1階 10:00~18:00



~夏のギフト、お急ぎのお客様は、お好みまたは、お任せで承ります~


骨付きハム入りでギフトも出来ます

お気軽にご相談ください





オリーブが実をつけました🎵 (ちょこっとですけどね!)

2018-07-26 06:03:01 | kazusaya最新情報
おはようございます



この猛暑に負けず、何年ぶりでしょうか?







kazusayaのオリーブが実をつけました✨


(やったー!!)





まだ、ちょこっとですけどね(^^)d




でも、〈木に実が成る〉、って 

きっと当たり前のことなんでしょうが、 それが当たり前じゃなかったから、

5年ぶりくらいだから、


やっぱり なんか嬉しいですね✨



開店祝いに友人にもらったオリーブの木は、kazusayaの、あの場所で10年、


お客様方をお迎えしております(*^^*)




kazusaya、営業時間は

1階 10:00~18:00


2階はしばらく休みです



※今週土曜日28日は都合により臨時休業させて頂きます


ご不便をおかけいたしますが何卒よろしくお願いいたします


よって【骨付きハム】は29(日)の販売とさせて頂きます











お問い合わせは直接または、048-688-6929までお願いいたします





7/28(土)臨時休業で、【骨付きハム】は29(日)となります

2018-07-25 05:59:39 | kazusaya最新情報
おはようございます



お客様方、暑い中のご来店 誠にありがとうございます!


今年は酷暑、猛暑!


【暑い】の〈最上級〉の形容詞がつく夏です


〈災害レベル〉だと言われています…( ;∀;)


天気予報で、「今日の最高気温は34℃です」、ときくと 、


(あ、涼しい…)と、ホッとしてしまう…(*_*)


テレビなどでも呼び掛けていますが、皆様、くれぐれも、熱中症にお気をつけください


しかし、今週の予報では猛暑は落ち着きそうですね…😌



さて、28日(土)に予定していた【骨付きハム】ですが、


都合により、29(日)に変更させて頂きます


※【28(土)は臨時休業】となります



ご迷惑をお掛け致しますが何卒よろしくお願い申し上げます









kazusaya、営業時間は

1階 10:00~18:00


※2階はしばらくお休みです



~7/30(月)『さいたま市(大和田)花火大会』のため、16時から20時頃まで臨時営業いたします~


※花火大会は、荒天の場合は31(火)順延となり、その場合、臨時営業は31(火)となります


花火大会開催の決定は30(月)13時です


kazusayaから花火打ち上げ会場まで、徒歩10分くらいです


花火観賞がてら、ぜひぜひ、
お立ち寄りください(^^)d



~ギフトセットの全国配送いたします~


お急ぎのお客様は 『お好みギフト』、『お任せギフト』で対応させて頂きます


ご不明な点はお気軽にお尋ねください



お問い合わせは直接または、
048-688-6929までお願いいたします

引き続き、お持ち歩きには【保冷バック】などのご用意を。

2018-07-18 05:59:52 | kazusaya最新情報
おはようございます



ものすごく暑い日が続いております💦


お客様方 そんな中のご来店、誠にありがとうございます



また、お持ち歩き時間の短長に関わらず かなりのお客様が、


ご自宅から【保冷剤】や【保冷バック】をご持参頂きまして、ご協力感謝いたします



まだまだ暑い日が続きます


引き続き、冷蔵品(ハム、ソーセージ)のお持ち歩きに気を付けていきましょう~


(kazusayaにも【保冷バック】、【保冷剤】のご用意はありますが、
長時間の場合はさらにご自宅から【保冷剤】をご用意されると安心ですね)



どうぞ しっかり たんぱく質、塩分、水分も摂って、

熱中症など気を付けて、

夏をお過ごしくださいね(^^)d




さて、そうこうしているうちに 7月中旬を過ぎました



私たちは、今はとにかく ご予約頂いたギフト作りに 集中しております



もちろん、ギフトだけでなくふだん使いのお客様も たくさんいらっしゃいますので、


ショーケースが寂しくならないよう、


張り切って、製造しています



この時期はお中元なども、

即日配送ご希望のお客様も多いですので、

その都度対応させていただいております



ご不明な点はお気軽にお尋ねください



kazusaya、営業時間は

1階 10:00~18:00

定休日は毎週月曜日&火曜日です


7/30(月)は 【大和田の花火大会】がありますので、

16時くらいから臨時営業いたします


花火をご覧がてら ぶらぶらとお出かけください


30(月)は、20時頃まで営業の予定です



~現在『ギフトセット』は、ご注文からご配送まで2週間~3週間程度お時間をいただいております~



今年の夏もたくさんのお客様からご注文頂いております


何卒ご理解ください


お急ぎのお客様は ショーケースからお作りする【お好みギフト】、

ご予算を伺ってお作りする【お任せギフト】となります


もろもろ、お問い合わせは直接または、

048-688-6929までお願いいたします



最後になりましたが、

この度の西日本豪雨で被災をされた方々に深くお見舞い申し上げます


一日も早い復興をお祈り申し上げます

夏バテ防止に鉄分補給を(*^^*)

2018-07-04 08:42:35 | kazusaya最新情報
おはようございます






いろんな意味で熱い(暑い)数日間でした


ワールドカップ⚽は 決勝トーナメントが始まり、初っぱなのフランスvsアルゼンチンから激闘に次ぐ激闘!!


そして日本vsベルギーも、ワールドカップの舞台に恥じない すごい闘いでした😭


次の4年後の闘いは もう始まっています


若い世代は どんどん海外に行って武者修行して欲しいと思います

悔しいという思いがあれば、チームは強くなっていくでしょうから、目標を高く持って 進んでほしいです

期待したいと思います✨


ワールドカップ⚽は 8強が出揃い、さらに凄い闘いになってきます‼

どの試合も見逃せませんねo(^o^)o

(こうなると、優勝はフランスかな?)




さて、異例の早い梅雨明けで、すでに身体が夏バテしそうなお客様も多いかと思います


そんなときこそ、鉄分を❗



kazusayaでは夏は特に 【スモークレバー】や【レバーヴルスト】(ペースト)が人気です








いずれもレバーは、新鮮な豚のレバーをすぐに加工しているので、臭みは全くありません

レバー特有の甘みが 食べやすく、とても人気です✨


ビールのおつまみと言わず、幅広い年齢の方に召し上がって頂きたいです(^^)d



夏は始まったばかり(*^^*)

疲れを感じたら 手軽に鉄分補給を🎵





(今日は風があって、涼しいですね!)



kazusaya、営業時間は

1階 10:00~18:00


~『夏ギフト』、『お中元』の全国配送いたします~





※ローテンブルグとメルヘンはあまりお待たせしません

すぐにご配送をご希望のお客様は 【お好みギフト】、【お任せギフト】でも対応させていただきます

お気軽にご相談ください


お問い合わせは直接、または048-688-6929までお願いいたします



~7/30(月)『大和田の花火大会』開催につき、16時~20時迄臨時営業いたします~

今年は定休日にあたりますが、夕方(16時)から営業します




恒例の店頭販売もいたしますので、ぜひぜひお立ち寄りください


【カレーヴルスト】や【チューリンガー】、そして今年限定メニューは、ベーコンとソーセージたっぷりの【kazusayaナポリタン】♡





週末からお知らせしましたら、けっこうお客様方の期待度が高い‼ので、頑張ります(^-^ゞ