kazusaya、ハム・ソーセージの工房から

ハム・ソーセージ工房kazusayaのブログです スモークチップの香り漂う工房から、ハムやソーセージや、日常の話あれこれ

ハ、ム、心

2008-08-07 10:17:53 | その他
昨日のことですが8月6日は「ハムの日」だったそうです
(今日は鼻(ハナ)の日、日本は毎日何かの日があります)

先日、黒須建設さんで着工前の細かい打ち合わせをしていたときのこと…
「上総屋さんの総の字は糸偏(いとへん)にハ、ム、心、なんですね
 なんだか 心をこめてハムを作るってかんじでいいですね~」
と 言われ(今まで気づきませんでした)

なんだか偶然というか、因縁というか…

心をこめてハムを作っていきたいと思います