CENTRE THE BAKERY の角食パン

CENTRE THE BAKERYの角食パンを友達に勧められて食べてみました。

北海道産の小麦「ゆめちから」を使用。湯種・液種で作った食パン。だそう。

他の高級食パンとは一線を画す味。小麦の味がして、生地の目が詰まっていてパンを食べている充実感がします。