しげファームの作業日誌

千葉市で有機農業を営む山本茂晴のブログです

秋らしい日和

2012-11-10 07:48:25 | Weblog
'12/11/9(金) max ---℃ --% min ---℃ --% 
晴れ 北風 

発送の収穫。

水菜やパクチョイを間引きながら収穫始める。
最初に定植して生き残ったミニキャベツは、
葉が巻きはじめキャベツらしくなりはじめる。

日中は厚手のシャツ一枚で過ごせる秋らしい日和。
空気は乾燥していて、葉物は意外と萎れる。
洗って保冷コンテナで保管する。

トンネルで葉物播種準備で予定地耕運する。

昼:かぼちゃのおかか煮、豆腐と人参サラダなど
夜:大豆と根菜のトマトスープ、かぶと桜えびの炒め