500円で買った10食セットに入っていたタイのインスタント焼そば。
タイ語でパットは炒める、キーマオは酔っ払いという意味で、日本語だと酔っ払い炒め。(かな?)麺はやや細めで指定通りに作ると少し硬めのゆで加減。ソースは醤油味だが、胡椒が効いてかなりスパイシー。バジルの風味がなかなか良かった
タイ語でパットは炒める、キーマオは酔っ払いという意味で、日本語だと酔っ払い炒め。(かな?)麺はやや細めで指定通りに作ると少し硬めのゆで加減。ソースは醤油味だが、胡椒が効いてかなりスパイシー。バジルの風味がなかなか良かった