想いのままに…

日々の生活の中で感じたことを、想いのままに綴りたいと思います。

やがて食卓に

2022-08-05 22:05:06 | 日記
2週間ほど前のお散歩のとき、近くにあるペンションさんのお庭?畑で?
ナスやミニトマト、ピーマン、ズッキーニなどが植えてある並びに、
何だかよくわからない植物が植えてありました。
並びに植えてあるので、何かのお野菜かとは思ったのですが
見た目には実が付いているとは思えません。
 

そんな2~3日前、その場所を見ながら通っている時に
ほおづきに似た実をつけているのに気が付きました。
写真は撮ったのですが、それがいったい何なのかはわからないまま。
 

そして今日、2~3日前に撮った写真をよく見ていますと
その実の形を、以前見たことがあることに気付きました。

6年前の同じニセコです。
地元にお住いの女性から、お土産にといただいたのが『食用ほおずき』でした。

写真のそれがもう少し熟れると、あの時の『食用ほおずき』です。
その時、「食べられるんですよ。」と言われ、観賞用しか知らなかった私は驚きましたが、
甘酸っぱい香りと優しい甘みがあって、美味しかったのを思い出します。
その時に調べたのですが、ストロベリートマトとか、ほおずきトマトという名で、
既に市場に出ているということでした。
でも、スーパーに並んでいるのを見かけた記憶はありません。

ともあれ、お散歩コースに植えてあるのが『食用ほおずき』だとわかってよかったです。
もう少し日が経てば、ほおずきの袋の部分が黄色くなってきて
その畑に植えてある他のお野菜たちと一緒に、ペンションさんの食卓を彩ることでしょう。


 6年前の写真がありました。
 ちなみに、食べるのは袋の中の…


 こんな実です。
コメント
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