姪のAちゃんに待望の男の赤ちゃんが8日に出来たとの知らせを今日姉から受けた。2700グラム台で少し小さかったそうですが無事に生まれて私たちもホッとしました。姉も3人の孫が出来たことになり、これから更に忙しくなりそうです。
22日の料理講習会のレシピがまだ出来上がりません。キッシュを作るのですが今日、夕食に作ったものは鯛を使っていますが旨みが出ていません。ほうれん草もエリンゲも味がついていないので、えらく全体的に淡白です。でもコロコロしたカマンベールチーズは美味しい。どう改善したらよいかあれこれ悩んでおり、こちらの方はものすごく難産です。
今日の夕食は、
◆キッシュ ◆柿と大根のサラダ ◆蓮根団子のスープ